骆岗街道：走进检测中心 探秘食品安全

3月12日，包河区骆岗街道团工委联合食安办、市场监督管理所、包河苑小学共同开展了“我是小小食品检测员”活动，50余名学生走进安徽国科检测科技有限公司检验检测中心，通过食品安全讲座、实验室参观讲解、自己动手做实验等环节，了解食品安全背后的“小秘密”，从而掌握食品安全消费常识，树立科学消费、安全消费的意识，提高食品安全自我保护能力。

在食品安全知识讲座中，工作人员通过问答互动、科普动画、案例分析等方式，给学生讲授生活中的食品安全知识，让学生对食品安全有一个全新的了解，增强学生食品安全意识，达到寓教于乐的目的。

参观实验室环节中，工作人员带领学生参观食品检测实验室并讲解食品检测全过程，展示并讲解了检验专业仪器设备相关知识，让学生近距离接触真实的食品检测场景并对食品检测有更为直观的认识。

现场食品检验体验环节中，学生亲自动手，真实地体验食品检测过程，充分扮演“小小检测员”的角色，感受体验课新奇有趣的同时，更学到了许多食品安全知识。

本次活动中学生以“小小检验员”的身份，近距离接触食品安全检测实验室，既有利于学生们掌握科学的食品安全知识，又能提高日常生活防范食品安全风险的技能，树立科学合理的食品安全消费观念，受到了师生们的一致好评。

张欢 王婧 夏海霞

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