技能培训进社区 学门手艺好就业

星报讯为提高辖区居民就业创业能力，促使辖区居民就近参加技能培训，合肥市包河区淝河镇贾大郢社区联合葛大店社区组织开展“技能进社区”西式面点培训班，活动吸引了辖区50多位居民参加。

培训分为面点制作理论知识学习和现场手把手教学实践两个阶段。现场为学员们提供制作所需的各类材料，由经验丰富的面点老师给大家讲授蛋挞、各类面包、饼干等西式面点的制作以及面点成本核算、食品卫生及营养等相关知识。

老师在台上耐心地教学，学员在台下认真地观摩。在老师的讲解和示范下，学员们从打蛋、搅拌、使用烤箱等环节入手，体验面点制作过程，互相交流学习心得，授课现场气氛轻松而活跃。经过一个下午的教学，学员们基本掌握了一些西式面点的制作方法。

安百苑幼儿园的生活老师刘女士说：“今天开展的面点制作培训，对我们来说太实用了，这样我们幼儿园就可以为小朋友提供自制的小饼干、面包，让小朋友吃得放心。”

此次培训班，让失业人员和失地农民实实在在地掌握一项技能，让他们学门手艺好就业，为以后就业创业打下基础。

新闻推荐

三十头社区城管中队 助拆一起新增违建

星报讯近日，合肥新站高新区三十头社区城管中队对辖区内天米乐尔羽绒服厂区内违法搭建进行助拆，拆除违法搭建4处约3350平方...

合肥新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播合肥正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。