九种大米不合格，水分超标易霉变

本报讯   如果您正在置办年货，这条信息一定要注意了。昨日，省食品药品监督管理局通报对全省24种生产加工环节食品的抽检结果，其中大米、淀粉和白酒共17批次被检出不合格。

据介绍，本次抽取了淀粉、大米、白酒、豆制品、炒货、糕点、罐头食品、饼干、淀粉制品、挂面、其他粮食加工品、小麦粉、肉制品、食糖、芝麻油、蔬菜制品、速冻面米、速冻其他食品、糖果制品、酱类、调味料产品、饮用水、饮料和动物油脂制品等24类产品1158组，经检验合格1141组，不合格17组，总体合格率为98.5%。不合格的包括，淀粉产品中的蛋白质含量超标、大米中水分含量超标以及白酒产品的标签标注不符合标准要求。据了解，水分超标极易使大米发生霉变、保存时间缩短、加速陈化等现象。

此外，食品监管部门还抽查了196组生产加工环节的乳制品，对三聚氰胺、黄曲霉素M1、菌落总数等指标的检测未发现不合格情况。在对乳粉、酱油、元宵和复配食品添加剂产品的抽检也全部合格。在对香辛料的40组抽检中，发现一组初检不合格，目前企业正在申请复检中。

本报记者

吴碧琦

曝光

不合格淀粉生产企业名单

产品名称生产企业名称规格型号生产日期/批次不合格项目小麦淀粉安徽如一食品有限公司25Kg/袋2013-10-29蛋白质（干基）

不合格大米生产企业名单

产品名称生产企业名称规格型号生产日期/批次不合格项目春光香丝苗（籼米）和县石杨春光米厂15kg/袋2013-11-23水分猫牙香米（籼米）当涂县清明米业有限公司15kg/袋2013-12-3水分大米凤台县大洋商贸有限公司净含量：

25kg籼米三级

2013-11-23水分大米凤台县桂集镇仁恒大米加工厂净含量：

25kg籼米二级

2013-11-25水分大米凤台县淮晶工贸有限责任公司净含量：

25kg籼米

2013-11-25水分大米凤台县祥兴粮油加工厂净含量：

25kg籼米三级

2013-11-26水分大米凤台县顾桥欣欣米厂净含量：

10kg籼米二级

2013-11-14水分大米凤台县新集镇陈西俊米厂净含量：

25kg籼米二级

2013-11-10水分大米凤台县新集镇陈井永米厂净含量：

25kg籼米二级

2013-12-5水分

新闻推荐

遭邻居毒打，8岁娃装死躲过一劫经鉴定为轻微伤；被告人患有癔症，因犯故意杀人罪被判刑3年6个月

经鉴定为轻微伤；被告人患有癔症，因犯故意杀人罪被判刑3年6个月

凤台新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离凤台县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。