淮南突查火锅餐饮店

淮南讯 近日，淮南市消防部门对该市火锅餐饮类场所进行突击检查时，竟然在5家火锅店内发现了22处火灾隐患，着实令人吃了一惊。

消防监督检查人员来到当地的火锅类餐饮娱乐场所，对场所是否使用合法供应站提供的瓶装液化石油气钢瓶，是否存在不安全使用天燃气管道系统，厨房和钢瓶间是否违章堆放各类易燃易爆物品等进行了查看。此次检查的5家火锅店多采用液化气作业，存储液化气瓶数量较多，从业人员的消防安全素质参差不齐。监督人员发现了违章堆放易燃物品、厨房与餐厅未安装防火门或设置实体墙、消防设施与器材配备不齐全等22处火灾隐患，责令当场整改15处隐患并进行了相应处理。

据介绍，时值冬季室内通风不畅，若管理不到位或使用液化气方法不当，消防设施、器材配备不齐全，极易引发火灾事故。再次提醒广大餐饮从业人员，务必提高消防意识，保证您和消费者的生命安全。 （田永军）

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