陈郢村：淮河岸边豆腐香

冬日的暖阳洒在淮河两岸。记者日前走进淮南市潘集区祁集镇陈郢村，映入眼帘的是一栋栋皖北风格的楼房，房前屋后井然有序的凉亭、水塘与民居相映成趣，干净整洁的水泥路连接村外。农家院子里，散发着豆腐的香味，家家豆腐坊成为该村一景。作为全省美好乡村中心村建设示范点，2012年以来，该村以创建“清洁乡村，美化家园”五星级示范村为抓手，对乱搭乱建、危旧房屋、旱厕、污水管网进行改造，对村庄进行统一规划，新建了5500平方米的健身广场，打造了一条具有休闲娱乐功能的景观带。在经济发展中，该村注重培育主导产业，对“淮南豆腐”进行深加工，每年豆制品销售额达9800多万元，人均年收入超过12000元。

本报记者 李博 特约摄影 倪军 摄影报道

●怎么去

从合肥出发沿合淮阜高速到淮南收费站下，沿淮河大道至国庆西路北行至淮河大桥下煤化工大道5公里至陈郢村。

●玩什么

观淮河风景、农家采摘、四季垂钓、田园养生。

●吃什么

品豆腐、尝千张、吃河虾、喝牛肉汤。空中鸟瞰陈郢村。陈郢村豆腐加工历史悠久，全村有一半农民从事豆制品加工销售，日加工大豆2万余斤。

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