餐饮文化节丰富校园美食

本报讯（记者 张雪峰 摄影报道） 日前，淮南师范学院二食堂2楼摆出了“饕餮盛宴”——第二届淮南师范学院餐饮文化节美食争霸赛在这里举行。6支食堂代表队各显厨艺，各式菜品琳琅满目，从大锅菜、特色菜、花样面点、美食雕刻工艺展等方面进行展示比拼，由师生现场品尝投票决出奖项。

此外，从9月底开始的第二届淮南师范学院餐饮文化节期间，还举办了美食文化书画作品征集、水果拼盘大赛及食材雕刻造型展等系列活动。

据了解，举办美食文化节活动，旨在丰富校园饮食文化，增强菜品创新，提高师生伙食服务质量，提升后勤服务保障水平。

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