卫生清洁大行动 筑牢防线不放松

本报讯（记者 廖凌云 通讯员 胡志强 ）连日来，田家庵区市场监管局、舜耕市场监管所组织农贸市场、餐饮业、小作坊等重点场所开展环境卫生清洁行动，全力做好疫情防控工作。

行动中，市场监管人员严格要求农贸市场扎实开展清扫保洁和消毒工作，特别是垃圾桶、活禽宰杀点等处的消毒工作，同时督促经营者必须清洁、消杀、通风、个人防护全部做到位才能进行日常经营活动。在水产、活禽、肉类等摊位和柜台，执法人员详细查验进货单、检验证明等，督促食品经营者严格落实进货查验、索证索票责任，主动配合卫生防疫机构开展环境卫生消杀，消除疫情传播风险，防止食品被污染，保证市场所售食品安全。

在餐饮企业，执法人员要求经营者吸取经验教训，严格从业人员健康管理。每日上班前对全员进行体温检测并如实记录，对有发烧咳嗽症状的员工，一律禁止上岗。加强店内设备设施的清洗消毒，保持室内通风。禽畜肉制品必须两证齐全，对进口低温冷冻食品要谨慎使用。

在小作坊，执法人员要求经营者保持经营场所卫生、每日消毒，做好自身防护。同时，禁止釆购野生动物和不明来源的动物源性食品原料进行生产加工。

接下来，市场监管部门将继续加强市场销售农产品质量安全监管，统筹做好疫情防控和市场监管工作。

新闻推荐

“云上广交”精彩纷呈 淮南企业各显神通

本报讯（记者李舒韵通讯员朱洁）第127届中国进出口商品交易会于6月15日至24日在网上举办，展期共10天。在本届广交会上，淮南市共...

淮南新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是淮南这个家。