晨刊十年喜迎国庆社区私房菜大赛等你来

□ 记者  舒俊

晨刊讯  作为本刊创刊10周年系列活动之一，为加强本刊与社区居民之间的互动，倡导健康生活情趣，挖掘民间私房菜，展现个人厨艺魅力，融洽社区邻里关系，本刊定于9月26日（周五）上午在屯溪老街牌坊口举办“一楼食业”杯社区私房菜大赛，以厨会友，以食为乐。

本次活动由本刊主办，黄山一楼食业集团有限公司冠名，屯溪区老街街道五福街社区协办，黄山市民政局友情支持。活动面向全市52个城市社区，每个社区自行初选1名参赛选手，组成7支区县代表队。每名参赛选手将在社区广场现场制作一道私房菜，每道菜烹饪时间规定在20分钟内，对参赛菜肴不作要求，可以是家乡特色美食，也可以是拿手私房菜。现场比赛将分组轮流进行，分菜品烹制、菜品展示、评委点评三个步骤进行，决出一、二、三等奖（一等奖奖品为一楼食业提供的1000元代金餐券，二等奖为800元代金餐券，三等奖为500元代金餐券），其余参赛选手均为纪念奖（奖品为100元代金餐券）。

还等什么，如果你有拿手私房菜，赶紧到你所在社区报名吧！报名截止时间为9月19日。

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