连要两套都有污垢一次性餐具难放心

□ 记者 李小云

晨刊讯 到饭店去吃饭，连续要了两套一次性餐具，上面都有没洗干净的污垢，无奈之下，只好到饭店拿消毒柜内的碗筷就餐。10月21日，市民王小姐向记者吐槽，看似干净的一次性餐具让人“难”放心。

王小姐说，10月20日晚，她和朋友到中心城区新园东路一家饭店去吃饭，打开饭店提供的一次性餐具后，发现饭碗边缘有明显的污垢没有洗干净，便叫服务员另外换了一套，不料新换的餐具打开后，水杯上又有污垢。

当天下午，记者就此到黄山市多家餐馆饭店走访后了解到，一次性餐具仍然是店家提供给消费者的主要用餐器具，有的明确表示要收费，有的则表示免费提供。不过，走访后记者发现，或许是由于多次使用，多家饭店的一次性餐具从外包装上看，明显有破损或者划痕，有的甚至一套餐具中碗、杯子、盘子都有破损。

“一次性餐具都是由餐具公司配送的，基本上每天一次，现在客人讲究，很多人不愿意用店里的散装碗筷，喜欢用一次性餐具。”一家餐馆老板方先生告诉记者。不过，当记者询问如何保障一次性餐具卫生时，方先生则表示，餐具是由公司配送的，饭店只是使用。“送来的餐具基本上都是塑封好的，应该很干净。如果客人不愿意使用，我们也有散装碗筷提供。”

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