野菜大量上市颇受市民欢迎

□ 记者 汪悦

晨刊讯 进入3月以来，气温明显回暖，乡间田埂的野菜也开始上了餐桌。3月10日，记者走访了黄山市中心城区多家农贸市场，发现不少野菜上市后，深受市民喜爱。

当天上午，记者走进丰华农贸市场看到，不少蔬菜摊前都有时令野菜销售，香椿、马兰头、地皮等野菜品种吸引了不少市民购买。在一家蔬菜摊位前，摊主将醒目的紫红色香椿嫩叶精致地扎成小把，放在菜摊的中心位置，引来不少市民问价。据了解，现在的香椿还属头茬，都是大棚产或是从外地运来的，价格也比较贵，目前为每斤35元左右。“马兰头5.5元一斤、蕨菜6元一斤、地皮5元一斤……”这位卖野菜的摊主正忙着给客人介绍野菜价格。“和往年相比，野菜价格没有太大的变化，但较前几天已经下降了不少。”据摊主介绍，由于野菜好吃又不贵，这段时间卖得特别好，来买野菜的主要以老人居多。

“趁着有空，想给家里人寻几道野菜换换口味。”前来市场买野菜的陈先生说，春节期间吃得太油腻，吃点野菜可以清理肠道，而且野菜新鲜，价格实惠，又绿色环保利于健康。他发现，市场上新鲜的野菜价格虽然不太高，但特别抢手，“孩子喜欢吃马兰头，先买点尝尝鲜，过几天，价格肯定还会更便宜。”

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