□ 记者 李小云
晨刊讯 只要刷一下条形码,就可以查询到自己所购的食品是否进行了备案,是否经过了检测,既方便又准确。被称为食品“电子顾问”的“食品安全电子查询机”,曾被投入黄山市各大超市使用,为市民购买安全食品提供相应保障。然而,4月18日,市民方先生向记者反映,这种“电子顾问”如今在超市已不见“身影”。
“我记得多年前在中心城区长干路厚朴超市、合家福超市以及黄山西路家得利超市一店内都有过,如今厚朴超市、家得利超市已经不存在了,但合家福超市内已不见了这种查询机,大润发黄山店里也没有。”方先生说,他曾经使用过这种查询机,还是挺实用的。“只要刷一下条形码,就能查到相应信息,让人对购买的食品感觉很安全。但现在超市里却看不到了,不知道是坏了没有维修好,还是已经退出超市不再使用?”
4月19日,针对方先生所说,记者在中心城区长干路合家福超市以及跃进路大润发超市黄山店进行走访,确实未看到有“食品安全电子查询机”。
“‘食品安全电子查询机\’是2007年在黄山市一些大超市内投放使用的,但使用不到两年,就退出市场不用了,原因是这种‘查询机\’功能并不完善,而且监管起来存在一定难度。”4月20日下午,市食品药品监管局相关工作人员告诉记者。
据他介绍,“食品安全电子查询机”是一项网络“诚信通”查询系统,但前提是要商家对所销售的食品进行前期录入,以方便消费者随时扫描查询。由于这种录入方式完全取决于商家,导致相关部门很难监管到位。“商家销售的食品品牌、品种多,监管部门不可能做到一一监管。商家在录入中如有虚假信息,监管部门和消费者很难知晓。”该工作人员说,正是由于“食品安全电子查询机”存在弊端,加之维修起来也很麻烦,很快就从黄山市市场上“淘汰”,取而代之的则是目前监管部门要求建立的“票证通”系统。
“食品销售商家利用‘票证通\’系统录入商品信息后,会打印出统一格式的电子销货凭证,系统则会自动生成商家的销货台账。其记录的数据十分详细,包括产品的来源、生产厂家的信息、产品合格证编号等,不仅便于监管,而且很难造假。相比‘食品安全电子查询机\’,‘票证通\’系统的实用性更强,功能也更加完善。”该工作人员表示。
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