让“仙草”早日惠及百姓健康

□方利荣 朱小敏 文/摄

“我们种植的天下第一仙草铁皮石斛依树而生，保持原生态品质不变。像我们这样的种植大户在徽州区还有好几家，西溪南镇、潜口镇都有基地，不砍树、不破坏山场，给山区林农增收闯出了新路，也会惠及百姓健康。”5月21日，徽州美人尖农林种植公司负责人张超开心地说。

据悉，铁皮石斛属微子目，兰科多年生附生草本植物，茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黄绿色，主要分布于安徽、浙江、福建等地，茎入药，属补益药中的补阴药，味甘，性微寒，可滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。

在潜口镇东山村石斛种植基地，笔者但见300多亩松树林下己被整理得井然有序，松树林下没有杂草、灌木，只见工人正在树杆外围树皮上螺旋式捆绑种植铁皮石斛。张超介绍，他2000年到浙江杭州打工，后办企业、开酒店、做饮料生意，发现经常有客户需要铁皮石斛果汁、饮料，价格、市场营销看好，从而激发他发展铁皮石斛产业的决心，2011年遂回乡创业，投资几百万元，建起黄山市第一家铁皮石斛生产基地。起先由于经验不足，他就从浙江农林大学聘请专家担任技术指导，又从温州把从事铁皮石斛种植的朋友请来帮忙。如今，他种植了50亩铁皮石斛，还在屯溪区屯光镇建起种苗实验室，专门培育石斛小苗，现在年产10万瓶，产量达400万株，完全能够满足自己种植，而且还向其它种植户输送优质小苗。为不使石斛品质下降，现在他又把种植慢慢移到松树林下，进行仿野生种植，而且向市场供应新鲜的铁皮石斛、铁皮石斛粉、铁皮石斛果汁饮料和铁皮石斛饼干等，同时带动周边村庄大力发展林下铁皮石斛种植，形成铁皮石斛产业链。图为5月22日，潜口镇铁皮石斛种植基地里，张超正与工人们一起观察仿野生铁皮石斛移栽苗病虫害防治情况。

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