把好市民“入口”安全关首个标准化食品安全快速检测室启用

□ 记者 李小云 文/摄

晨刊讯 4月6日，经过近半个月的设计、施工，省食品安全民生工程、黄山市首个标准化食品安全快速检测室在屯溪农产品批发大市场正式启用。该检测室的启用，将确保黄山市广大市民“菜篮子、果盘子”安全，为市场农产品上餐桌增加一道“安全网”。

当天，记者在该快速检测室看到，室内环境规范整洁，各套快速检测设备齐全，2名检测人员正在对刚刚采集来的样品进行精细检测。市食药监局相关负责人介绍，检测室共分为展示区、更衣区、样品前处理区、样品存放区、清洗区、样品检验区、试剂耗材存放区以及废物污物处理区等8个区间。检测室共配备快速检测仪器设备3套，配有2名专职化验师，可以检测有机磷类、氨基甲酸酯类农药残留、甲醛、吊白块、亚硝酸盐、甲醇、罗丹明B、苏丹红、二氧化硫、蛋白质、酸价、双氧水、芝麻油、过氧化值、过氧化苯甲酰、溴酸钾、蜂蜜中果糖、葡萄糖、硼砂等30个项目，当前主要以农药残留检测为主。

“检测室正式启用后，每天可完成10个批次的样品检测，检测数据一旦得出，不可更改，针对检测情况，我们会不定期进行检查了解，及时掌握各类农产品的安全情况，在规范农贸市场的同时，把好市民‘入口\’安全关。”上述负责人说。

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