市食药监局检查中小学校和幼儿园食品安全

晨刊讯 3月中旬以来，黄山市食药监局在前期开展春季学校食堂食品安全专项检查的基础上，采取自查、交叉互查等方式组织开展中小学校和幼儿园食品安全专项检查，保障儿童青少年饮食安全。

该局压实食品安全责任，先后下发中小学校和幼儿园食品安全专项监督检查、2017年黄山市校园及周边食品安全集中整治专项行动方案，落实监管职责，督促学校和相关食品经营者履行食品安全主体责任；全面开展监督检查，围绕许可、原料采购与贮存、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、食品添加剂管理等重点内容，对学校食堂进行全覆盖督查，全面排查食品安全风险隐患。突出许可、食品采购与贮存、进货查验记录、索证索票制度落实等重点环节，对校园周边200米内的餐饮店和食杂店进行监督检查，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为；上下联动加强督查，加强对各地中小学校和幼儿园食品安全工作的督查，并于4月中旬在全市开展区县中小学校和幼儿园食品安全交叉检查，随机抽查区县中小学、幼儿园食堂及校园周边餐饮店、食杂店，对检查发现问题的单位责令限期整改到位；加强宣传推进共治，结合专项监督检查和日常监督检查，加大对从业人员的培训力度，开展食品安全进校园等宣传活动，联合市电视台制作播放《保障学生餐桌上的安全》专题宣传片，营造加强校园及周边食品安全监管的良好社会氛围。

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