黄山市区两级部门现场调研加强校园食品安全管理

本报讯4月9日上午，市市场监督管理局、屯溪区市场监督管理局负责同志和屯溪区教育局相关人员赴屯溪现代实验学校开展食堂安全管理工作专题调研。

调研组一行通过听取汇报、座谈交流和现场查看等方式，对学生就餐情况、食材的保存及留样方式等情况进行了解，重点查看餐具清洗、消毒工作流程。同时，对食堂人员的身体健康、食材采购索证索票、粗加工间操作规范等情况掌握第一手资料，并对电梯使用及清洗，电梯断电安全操作等方面提出要求。

调研组强调，要把校园食品安全工作摆在重要位置，认真做好预案，消除食品安全隐患，切实做到让师生安心，家长放心，为师生的健康、安全保驾护航。

·郑晶晶·

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