加强食品安全监督 助力企业安全发展

近日，高创公司联合高新区市场监督管理局、园区物业服务单位及六家驻园企业代表，对创新产业园内健力园餐厅、荣茂町餐厅、栖巢咖啡、黄山大厦餐厅等餐饮企业食品安全大检查。

从检查的结果看，园区餐饮单位卫生食品情况良好，食品安全工作组织机构健全，管理制度较完善。但是也发现个别单位后堂卫生情况较差，存在违规使用液化气罐、缺少挡鼠板、留样食品克数不足等问题。

在检查过程中，市场管理局相关负责人现场指导园区餐饮单位如何做好整改和防范工作，对食品安全法律法规，以及发生食品安全事故的主体责任承担进行了重点宣传讲解，并强调高创公司作为监管单位，要严格落实食品安全相关制度，把控关键环节，并责令餐饮单位及时做好相关整改工作。参加检查的驻园企业代表都对食品安全检查工作给予高度好评。葛会忠

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