仲夏时节,在千年古村徽州区呈坎镇灵山村,远近闻名的灵山贡米全面进入耕种模式,一方方光亮如镜的水田里,辛勤的农人们播种绿色的希望,处处一派田园好风光。
连日来,在灵山红谷米基地,灵山贡米种植农场负责人方圣贤带着村民们抢抓雨后初霁时机,戴着草帽,卷着裤腿,提着秧苗,走进依山而筑的层层梯田里,忙着犁地、抛秧。
灵山梯田属高山冷水田,自明代以来就盛产贡米。由于日照时间短、生长周期长,加上土壤含磷等物质成分高,造就了灵山米质软、味甘、粒大等特点。“我们灵山贡米含多种维生素,硒元素含量也比较高,老人、小孩吃了身体都比较好。”方圣贤介绍,为了保护传承传统农耕文明,种出绿色生态稻米,当地村民承袭古法,选用原生稻种进行培育,采用绿色无公害生态种植模式,种出的稻米深受市场青睐。
目前整个灵山贡米种植面积已经发展到800亩左右,村里的灵山贡米合作社社员有20多户,产值达到160余万元。好山出好米,好米不愁销,今年的灵山贡米预销并未因疫情受到大的影响,对于秋季的丰收,方圣贤和村民们充满了信心。“现在刚开始抛秧,我们就要加强田间管理把贡米种好。同时,发挥贡米合作社作用,通过统一稻种、统一种植、统一收购、统一销售等方式带动村民增收。目前,通过电商扶贫,线上线下我们已经接到了不少老客户的订单,也发展了不少新客户,心里还是有底气的。”方圣贤对今年的销售形势很有信心。·郑辰张科项炜·
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