逛非遗夜市，品徽州文化

□方旭尧

今年6月13日是我国第15个“世界文化遗产日”，徽州古城府衙广场举办了热闹非凡的非遗夜市活动。当晚，我跟随爸爸兴致勃勃地去逛非遗夜市。

一进古城，只见这里人山人海，所有的空地和道路都被堵得水泄不通，府衙、阳和门、谯楼这些古建筑都亮起了金黄的灯光，醒目的非遗广告牌在夜色中熠熠生辉。通往谯楼方向的道路两旁撑起了一把把巨大的黄色油纸伞，每把油纸伞下都悬挂着两盏刻着“非遗”二字的灯笼，让人恍若走进了古代的徽州。

伴随着《徽州女人》的歌舞声，我们随着涌动的人群，来到了通往谯楼大路的右侧地摊旁。首先映入眼帘的是茶叶展售区，这里的茶叶包装精美、品种繁多，既有黄山毛峰、老竹大方、滴水香，又有白茶、莲心茶、珠兰花茶……看着那瓷碗中新泡的黄山毛峰，真想喝上一口。

随后，我们来到了特色小吃展售区，香脆的烧饼、雪白的米粿、墨绿色的艾叶饺、美味的臭鳜鱼、三色的酒酿包、鲜美的馄饨……色香味俱全的各种小吃让我垂涎三尺。不过，最吸引我的却是那一对卖馄饨用的挑子。一头挑着一只煮馄饨用的炉灶和钢精锅，另一头挑着装调料、馄饨皮、肉馅等的木柜。看着看着，我的眼前仿佛呈现出以前买卖人挑着担子走街串巷、沿街叫卖馄饨的情形。

穿过高大雄伟的古谯楼，便来到了古玩展售区，这里尽是些古币、古瓷、古书，并没有引起我多大的兴趣，走了一圈，便绕过承流宣化坊往回走，去看之前没看的另一边摊点。

左边这儿跟右边不一样，这里不但有徽笔、徽墨、宣纸、歙砚等文房四宝，还有竹编、剪纸、徽州三雕，各式各样精美的艺术品琳琅满目，吸引了许多人驻足欣赏。很快，一块栩栩如生的砖雕作品吸引了我的目光，一层又一层的房屋、树木、远山，一个又一个惟妙惟肖的人物图像，层次分明、形象生动，不知凝结了老师傅多少心血和汗水。看着这一块块砖雕，我的脑海中不禁浮现出老师傅正在粉尘弥漫的工作台上用工具精准仔细地刻画每一个细微之处的情形。当我还沉浸其中时，一阵轻微的鸟叫声转移了我的注意力。在一个精雕细刻的竹制鸟笼里，好几只拇指般大小的鸟儿正欢快地蹦来跳去，不时在刻有精美图案但却形态各异的小瓷缸上吃食、喝水，嘴里还叽叽喳喳地欢唱着。

这一边的摊位上不光有艺术品，还有徽墨制作工艺现场展示。只见一位年长的师傅用锤子反复捶打一团油黑的胶泥后，另一位稍年轻的师傅便将捶打好的胶泥塞入模具，再把模具放入身下的压板中，借助身体重力往下压，然后脱去模具，放在桌子的一角晾干。不一会儿，一块松香四溢的徽墨便诞生了，这可太神奇了！

这次非遗夜市之行，既让我感受到了我们徽州非遗文化的博大精深，又让我多了一份身为徽州人的自豪。我要更好地走近这些非遗文化，去学习、传承，让徽州的非遗文化经久不息。

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