祁门红茶《西峰紫芽》商标获国家知识产权局批准

近日，祁门红茶《西峰紫芽》商标获国家知识产权局批准，这是一款出自唐天祐年间的传统地方名茶。

据了解，祁门人郑传为平定各地贼寇，可谓是“南征北战”。到了后梁开平元年（907），战乱已基本平息。为了发展地方经济，郑传让西峰寺高僧清素带头示范，在崇山峻岭之中开辟茶园，并以西峰寺与紫溪河为茶叶取名叫“西峰紫芽”。这种茶叶条索紧致，汤色鲜明，香气浓郁，一时间商贾云集，茶农收获日丰，于是官方在闪里设立了茶叶专卖的交易场所，交易数量达到了上百万担。·日新·

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