爱拼会赢张金龙做大农家乐

□ 记者  方姗姗

猪圈里养着三头肥猪，高山上有30亩有机茶，厨房里放着大火盆，案板上是大大小小的菜刀……这就是休宁县鹤城乡右龙村经营面积最大的一家农家乐。经营者是张金龙，也是右龙村的致富带头人。如今，右龙村的农家乐已远不止张金龙一家了。

张金龙原在鹤城乡文化站工作，1999年辞职前往温州打拼，从基层做起，后来成为企业管理人员。张金龙说，他学到了敢为人先、勇于拼搏的温州精神。2005年，张金龙回乡。右龙风景秀丽，有众多古民居、古驿道，不少游客慕名而来，有时却找不到地方食宿，张金龙察觉到商机。2006年，张金龙承包了村里1000平方米的楼房，办起农家乐。为打开知名度，张金龙将广告打进江西景区，带着宣传单到处宣传，还在村口竖起一块大的广告牌。

张金龙为彰显特色，加工菜肴全部采用传统方法，如炭火烤鸡蛋、炭火炖母鸡。“办农家乐很麻烦，要想长久做下去，只有不怕麻烦。”张金龙说，他家的客房几乎每天都有人住，甚至大年初一还有很多游客前来，享受农家乐，观赏民俗表演。

2012年，张金龙花费35万元打造全村最大、最标准的农家乐，建筑面积达500平方米，有10个标间。

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