《齐云山道茶》结集出版

□ 程国伟 盛红兵

晨刊讯 近日，作为“中国名优茶系列丛书”之一的《齐云山道茶》一书由科学出版社正式出版。该书由休宁县茶业局高级农艺师许裕奎编著，由上海世纪出版集团、上海文化出版社出版。

该书从壹道生万物、贰道山茶地、叁道茶珍品、肆道茶保健、伍道茶茶道等一道道阐述齐云山道家发现和利用茶叶、栽培加工道茶的历史，介绍了齐云山道茶花色品种、养生功效及其布施方式，展望了这一产业品牌的发展前景。

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