学做糯米蛋·休宁县海阳二小小记者站韩煦·

这天晚上，吃完晚饭，妈妈拿出鸭蛋、糯米、玉米粒、牛肉、香菇、绿豆，准备做好吃的糯米蛋。

好吃的糯米蛋是怎么做成的呢？我好奇地坐在边上看。妈妈先把这些食材洗净，切成小颗粒状，放入盆里拌均匀，糯米蛋的馅就做好了。开始做糯米蛋了，看着妈妈做，我心里痒痒的，也想做，可怕被妈妈骂，只好眼巴巴地看着。妈妈好像看穿了我的心思，问：“你要做吗？”我听了高兴地站起来，点点头说：“要做。”

我学着妈妈的样子，拿着鸭蛋的一头，在桌子上轻轻地敲了一下，生怕把鸭蛋敲碎。妈妈一边做一边提醒我：“要敲大的一头。”我仔细看了看，我敲的就是大头。我用指甲小心地挑开敲裂的蛋壳，挑成一个小洞，把蛋清倒出来。倒完蛋清，把它放在一个馅料盆里搅拌，再用戴上手套的手抓一小撮馅，小心翼翼地从洞口放进去，馅把蛋填得满满的，再用锡纸包起来，一个糯米蛋就完成了。

糯米蛋蒸熟了，我迫不及待地拿起一个，尝了一口。啊，多么美味！我感觉这是人世间最可口的食物。哦，糯米蛋，我爱你！

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