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新安源头出好茶

来源:黄山日报 2016-04-26 08:31   https://www.yybnet.net/

自古香茗出深山。近日,记者来到新安源有机茶开发有限公司的核心产区——休宁县鹤城乡右龙村,感受好茶源新安的奇妙所在。

从中心城区驱车近3个小时,我们来到了平均海拔在700米以上的右龙村,一下车,一股清新的空气扑鼻而来,雨后初晴的山区云雾缭绕,在入村的显眼处,中国有机茶第一村的标志映入眼帘。

放眼望去,茶园内一片嫩绿,鲜叶像一个个精灵探出脑袋,散发着一股股清香;三三两两的茶工身影穿梭其中,好一幅自然画卷。在市面上的茶叶价格不怎么被看好的眼下,这里的茶叶价格却令记者吃了一惊。村民张兴权告诉记者:“采芽的是120块钱一斤,一叶一芽的是七八十块一斤,我们这里的环境好,产出来的茶香。”

村民口中的一芽和一叶一芽都是茶叶最掐尖的部分。黄山市新安源有机茶开发有限公司从1998年开始就开始做有机茶尝试,是国内最早获得欧盟有机茶认证的茶企。右龙村作为最核心的产区,面积在1300多亩。

在上个世纪60年代以前右龙村不通公路,就是在交通如此发达的现在,右龙村还像一个处在山坳里的世外桃源,如此倒也成了有机茶的优势所在。黄山市新安源有机茶开发有限公司总经理方国强说:“右龙这块基地是我们新安江源头区域里面3万亩茶园的核心基地,源头地区生态环境得天独厚,海拔在700米以上,古树多,温度比一般的茶园低3℃左右,因此小气候特别明显;同时,我们都是使用自己制作的堆肥、有机肥和生物农药,禁止化学品进入。”

沿着茶园里的古道,我们拾阶而上,从山顶而下的一条小瀑布顺流而下,穿园而过。说是茶园,这里更像是一个原生态的自然观光区。淳朴的茶农都会热情地跟我们打招呼。村民张进开说:“以前我们单打独斗的时候,做茶叶很辛苦,而且很难卖,现在加入合作社之后就不同了,把鲜叶直接卖给公司。我以前自己做茶叶,一个茶季收入一两万块钱,现在加入合作社之后,不光不用做得那么辛苦了,一个茶季还可以多收入万把块钱。”

走出茶园的时候,我们在路边看到有一块地方,地面上堆放着黑黝黝的肥料,方总告诉我们,这就是有机堆肥场,是从德国学到的发展有机农业的方法。因为有机茶园要控制除草剂,为了解决这个问题,现在我们在基地也做了一些尝试,利用稻壳、锯末覆盖茶园,覆盖二三十厘米,减少人工除草的过程,稻壳腐烂以后,既是肥料,又可起到松土的作用,增加土壤的有机含量。

采访快结束的时候,正赶上茶农卖茶,茶农们在公司收鲜叶的地方排起了队。说起下一步的打算,方国强还是希望有更多的茶农受益,“新安源公司计划利用三到五年时间,在核心产区扩大有机认证面积5000亩,使有机认证面积达到15000亩,让更多的茶农加入我们的有机茶园管理,让他们得到更大的实惠。” 

·孙冯燕·

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