红薯干富了全乡人

11月27日，休宁县白际乡村民在晾晒红薯干。

近年来，地处海拔800米以上的白际乡，大力推进乡村产业扶贫振兴战略，利用当地得天独厚的原生态自然环境和传统红薯干加工技艺等优势，积极引导当地百姓扩大种植规模，做优做强品牌，把白际红薯干打造成家喻户晓的特色旅游食品。据统计，仅红薯干一项，全乡人均纯收入600余元，已成为当地农民脱贫致富的重要渠道。黄俊军/摄

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