歙县：枇杷住“暖棚”清明可上市

本报讯歙县的三潭地区是全国五大枇杷产区之一，“三潭枇杷”作为国家地理标志产品，通常在5月中下旬上市。歙县农业农村部门探索让枇杷住进“暖棚”，在有效抵御倒春寒等恶劣天气的同时，也将枇杷上市的时间大幅提前，探索出春季观花与枇杷采摘体验的农旅结合新路子。

3月30日，在位于歙县园艺场的“三潭枇杷”品种资源保护基地，数百株枇杷树由于住进了“暖棚”，很好地避开了连日来倒春寒气候的影响。一株株矮化了的枇杷树上，枇杷果长势喜人，不但果形硕大，色泽也十分鲜亮。淡淡的绒毛覆盖在白花枇杷果实上，令人垂涎欲滴。歙县农业农村局高级农艺师张均明告诉笔者，在刚刚过去的周末，这里已经迎来今年的第一波白花枇杷收获，枇杷果实汁水饱满，口感甜中略带微酸，深受人们喜爱。

“三潭枇杷”因产于歙县新安江沿岸的漳潭、绵潭和瀹潭三个村而得名，至今已有800多年的栽培历史，是安徽省的传统名果。由于其生长周期覆盖一年四季，又异常“娇气”，一直以来难以逃脱被天气“牵”着走的命运。一到枇杷集中上市的时候，果农们在迎来丰收喜悦的同时，往往也伴随着枇杷鲜果销售的烦恼。近年来，歙县农业农村部门开展“三潭”枇杷设施栽培示范项目，通过试点实施，让枇杷树住进“暖棚”。住进“暖棚”的枇杷树，不仅摆脱了“靠天吃饭”，还能通过设施栽培技术改变或控制枇杷生长发育的环境，克服冬春季低温的不利影响，稳定枇杷的品质和产量，灵活调控枇杷成熟期，延长枇杷的采摘周期。目前，已在歙县园艺场、深渡镇定潭村等地发展大棚设施枇杷200多亩。

“让枇杷住进暖棚，能够保住冬季枇杷的头花，让头花形成果实，这样一来果实的品质就比较好。同时，通过大棚内双膜加内棚的保温措施，能够大幅提前枇杷成熟时间，在清明节左右就能上市，有利于与春季旅游客流结合，发展观光旅游加枇杷采摘，促进枇杷产业良性循环和农旅深度融合发展。”张均明表示。

·吴灿凌利兵·

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