“春天里”尽享健康小龙虾带来的欢乐

去年的一场小龙虾风波，惹得人们谈虾色变，本是吃龙虾的大好季节，这么一折腾已然是冷冷清清。不是笔者在此澄清什么，其实大可不必。小龙虾也分三六九等，那些质量不过关的都是在狭长的河道中生长的“红虾”，而那些肚皮白净光鲜照人的是咱们山东境内微山湖产区的“清虾”，虽然都是小龙虾但两者之间有着天壤之别。

李嫂龙虾在济南已是家喻户晓，烹制的小龙虾麻、辣、鲜、香使人无法抵挡它的诱惑。李嫂炒虾十几年来，用的一直是微山湖产区的“清虾”，选择肚皮白净、爬行有力的作为入口食材，热油旺火猛炒，大姜大料的那么一下，滋味就在这炉火的淬炼中渗透进虾壳钻进了虾肉之中，再加上4月份的小龙虾肉质滑嫩，味道丝丝入扣。

宝剑锋自磨砺出，李嫂龙虾风雨十几年终成品牌，用最好的龙虾、最好的料，同时打造最特色的环境，最贴心的服务，让顾客吃得放心，吃得安心。

由于小龙虾的烹制过程较为繁琐，一般要等二十分钟以上才能上桌，这就为中午选择就餐的人群带来了时间的不便，为此李嫂龙虾全面提速，将品质快餐搬进店中，专门为快速消费群体量身打造的各种套餐系列即将上市。训练有素的专业快餐厨师队伍，保质、保量5―10分钟上菜。最低28元，最高不超过68元的价格满足各类消费者的需求。

(本刊记者刘鹏)

二环东路李嫂龙虾美食广场即将开业，届时会有大型的演艺活动，并开设了儿童乐园。

李嫂龙虾总店：解放路135号(解放路与历山路交差口路北)

电话：88616199

二环东路店：二环东路2700号(二环东路与花园路交叉口东南角)

电话：8698881186988822

开元店：经十路大众日报社向南600米路东(停车场院内)

电话：67898333

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