来自微博、网民的湘鄂情怀鱼头赞歌

湘鄂情怀在济南几近成了济南“湘菜”“辣菜”的代名词了。而湘鄂情怀的剁椒鱼头、双色鱼头也快成为济南众多“时尚嗜辣一族”心目中的首选美食。近来，越来越多的人们通过互联网、微博等媒介发表、传递个人对湘鄂情怀、剁椒鱼头的感受、看法和意见，体现了对湘鄂情怀的浓厚兴趣和关注。编者择几则微博评点，抛砖引玉，望能有更多读者发表更为精彩的博客与民众分享。

鹏豆：湘鄂情怀，你鱼头的颜色未免太美了吧？我说的是双色那个。鱼头的味道也未免太美了吧？我说的是微辣那个。这鱼头不吃不足以平舌愤啊。

城市垃圾：湘鄂情怀的鱼头好吃吗？有人说太辣，有人说太油，有人说鱼刺骨头太多，有人说味道还不太猛。去别店看看吧，看了一圈发现还是湘鄂情怀的鱼头更好一些。真应了那句广告语：“没有最好，只有更好。”不要太好吃幺！浪费银子。

沙漠之狐：昨天跟一朋友聊天，朋友说想做一家鱼头店，专做鱼头的那种。我本来想说“像湘鄂情怀那样的”，后来一想，不对，湘鄂情怀不是“鱼头专门店”，只是因为它的鱼头做得太好，所以当想到鱼头的时候就一定会想到湘鄂情怀。呵呵，湘鄂情怀是一家“具有山东特色的湘菜馆”。

心如止水：俺是一个爱吃鱼头的人！！！俺是一个不爱吃辣的人！！！当鱼头遇到辣椒，碰撞出那样的美味，湘鄂情怀，你让俺如何取舍！！！存心欺负俺，有木有！！！强烈要求无辣鱼头！！！好吧，其实辣味鱼头也挺好吃的！！！

清风：谈起湘鄂情怀，济南的餮客无人不知无人不晓，他们家的菜口味地道，辣中透着温柔之香，在济南已然到了无辣不欢，无鱼头不宴的地步。

恋恋烟尘：湘鄂情怀的鱼头是济南的一大特色，地道济南人烹制出的地道湘菜辣让人啧啧称奇，温柔之辣，美女最喜爱的辣，湘鄂情怀现象等餐饮奇景不停上演，湘鄂情怀，餐饮人引以为傲的品牌。

北漂一族：这里的湘菜做得还是不错的，我经常过来吃吃，有的时候跟同学吃饭也会选这里，价位不算很便宜，但是口味都不错，所以综合评价算是值了。铁板小土豆很好吃，每次必点。剁椒鱼头是招牌菜，不过太大盘了，所以自己来的时候一般不点，人多的时候点一盘还是很不错的。土匪肉很香，但是有点肥。干锅牛蛙好吃。

雨中漫步：他家生意非常好，在地下不怎么好找。饭点的时候，服务员人不够。双椒鱼头味道很正。其他的青菜钵，铁板土豆片，干锅牛蛙什么的也都不错。

宽容：朋友来济南玩顺便就在明湖边这家吃啦，让朋友点菜，可能吃惯了大鱼大肉想要清淡的又是清水豆腐又是拌合菜的要了一堆，人服务员都说没有。我说人家是湘菜馆好吧，说点靠谱的。点的都是他家招牌：双椒鱼头拌面，这不用多说；铁板豆腐，豆腐用的千叶豆腐很有嚼劲；干锅土豆，土豆很糯很有滋味；酸辣蕨根粉，滑溜溜很清爽。味道都不错，够辣够味，吃得直冒汗呵呵。环境很优雅，还有就是服务值得称赞呦。

湘鄂情怀英雄山路店：英雄山路58号 电话：8250337782503388

湘鄂情怀体育中心店：省体育中心鲁能泰山广场内(贵和东邻)电话：8203099982062999

湘鄂情怀明湖店：明湖路90号 电话：6788099967881999湘鄂情怀长清店：长清区莲台山路北段 电话：8722199966566678

湘鄂情怀烟台店：烟台市毓璜顶西路 毓璜顶宾馆 电话：0535-65868776585878

湘鄂情怀青岛店：青岛市山东路港澳大厦一层 电话：0532- 8079967780799688

湘鄂情怀莱钢店：莱芜市钢城区钢都大街242号 电话：0634-69900076990008

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