济南餐饮界考察邹平菇仙园

作者：)

邹平菇仙园位于邹平县城以东，是山东最大的食用菌生产基地的展示区，也是集彩色菇观光、观赏，采摘、餐饮、休闲于一体的大型蘑菇生态园，隶属于山东芳绿农业科技有限公司。在1万平方米的区域内，食用菌栽培和食用菌烹饪紧密联系在一起，呈现出菌蕈烹饪的许新气象。近日，济南市烹饪协会副会长王福全率团前往邹平菇仙园，考察那里的食用菌生产和食品深加工情况，与菇仙园同仁切磋食用菌烹饪技艺，互相交流，获益良多。据悉，王会长一行带回了许多蘑菇新品种，将很快用于济南餐饮行业。届时，济南消费者将会品尝到邹平最新培育的杏鲍菇、双孢菇、大球盖菇、白玉菇、海鲜菇等新型食用菌并大饱口福。第一批前往邹平菇仙园考察的人员有山东社会科学院王赛时教授、济南兴泉商酒店张云强总经理、济南慧聪商贸有限公司高磊总经理等人。山东芳绿农业科技有限公司寇玉芳董事长亲自接待了大家。据悉，济南餐饮业人士即将再次组团前往邹平菇仙园考察。 (本刊记者)

新闻推荐

选婚庆用烟，来长清婚庆团购展

作者：周鹏)近日，记者从济南市第3届婚博会暨长清首届婚庆团购展组委会获悉，婚庆用烟供应零售客户将首次亮相展会，届时将在展现场开设婚庆用烟专题展位，向新人提供“一站式”选购平台。据了解，婚...

济南新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播济南正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。