“小柴”和“韭菜”有个约定 80后大学生柴会龙自主创业，一门心思种韭菜

本报记者  支倩倩

“刚刚上大学的时候，我就想过，如果说大学四年毕业后柴家韭菜已经做出去了，走出国门了，农民的付出和收获成正比了，那我就会去做一个职业经理人。如果柴家韭菜没有走出去，我一定回来创业，把柴家韭菜搞出点名堂来。”以上就是“小柴”和柴家韭菜约定的内容，同时也记录在“小柴”的职业规划书里。

1989年出生的柴会龙，2012年北京科技大学天津学院毕业后，一门心思种韭菜，成为我市大学生自主创业的典型。他一手倡导的“专业大户+农民合作社+农户”模式，改变了几十年来传统的种植模式，3月7日柴会龙正式将自家的30余亩韭菜地注册成家庭农场，成为传统农业向现代农业转变的一个典型代表。

感谢“折腾”的大学生活

“卖苹果、洗衣服、卖滑雪票、自己开店做老板……”柴会龙给记者细说了一下，大学四年自己涉猎了十余个行业。从上大学开始，他就有一颗不安分的心。“大一圣诞节的时候，我和山东老乡合作包苹果来卖，一共赚了800元，成为我的第一桶金。”小柴告诉记者，大二时瞄准学生市场，卖滑雪票三天赚了一万，在大学里就买了属于自己的汽车。想想那时真的很不容易，真想大哭一场，当然不是伤心的哭，是被自己感动的哭。大学毕业时，柴会龙便拥有了很多同龄人无法企及的财富和阅历，凭借几年创业所得，最终带着几十万创业资金离开校园。回忆这段大学生活，柴会龙表示：“大学几年的折腾，我非常感激，这些难忘的经历为我种韭菜、买韭菜提供了很多经验，这是花多少钱都买不到的，目前唯一后悔的是在大学里没有尝试着去谈一场恋爱，过一下真正放松的大学生活。”

“小柴”自己投资建韭菜大棚

柴家村种植韭菜的历史已有30多年，有1500亩特色品牌基地，355户人在小拱棚里种韭菜。2012年7月，柴会龙毕业回老家后，也准备加入种韭菜，对此父母很不理解，母亲刘玉兰表示：“俺没文化，没办法才在家种地，可是好不容易把他供出去了，他又回来，自己很生气，俺连续一周没理他。”面对父母的阻力、乡亲的疑问，柴会龙干出了很多原先村民们想都不敢想的事儿。“2012年10月，利用自己在大学期间创业积攒的十几万元以及争取来的20万元贷款，建起了11座冬暖式大棚，其中1座是种植盆栽韭菜，在柴家村都是头一份。”柴会龙告诉记者，在小拱棚里种韭菜，村民们只能趴着割韭菜，太难受了。目前每个大棚的韭菜产量大约3000斤，平均销售价格是每斤3元，经过努力，柴会龙已成功将柴家韭菜打入济南及我市城区部分连锁超市，其中盆栽韭菜年前就已经运往潍坊等地。

家庭农场让消费者吃上安全韭菜

采访中，柴会龙给记者说的最多的一句话就是“食品安全是价值，价格是附加值。不要让高价格的韭菜成为行内的悲剧。”柴会龙说，如果自己种的韭菜让老百姓吃不起那就是一种悲剧，让老百姓吃上平价安全的韭菜不仅是为了赚钱，更多的是感情和责任。柴会龙给自己的韭菜起了名字——惠龙，他的话语里充满了自信：“想吃柴家韭菜，就去找柴会龙这个人。”3月7日柴会龙成功注册了商标。他告诉记者：“注册家庭农场的意义就是实现产品追溯。消费者只要用手机的二维码一扫描，就能知道这个韭菜叫什么名字，什么时候收割的，责任人是谁，责任人电话等信息。“实现追溯，比空喊‘有机\’好多了。”谈到将来怎么走时，柴会龙表示这辈子要和韭菜打交道了，一定要让惠龙韭菜走出国门。

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