省城居民总膳食研究及健康状况调查启动

□记者杨润勤

通讯员曹若明报道

本报济南讯为探讨济南市食源性疾病、慢性疾病与膳食结构的关系,指导居民合理膳食,济南已参与山东省居民总膳食研究和健康状况调查项目,并于日前启动。此次调查采用多阶段分层随机抽样方法,选择章丘、槐荫、市中、平阴四个县(市、区)为调查点；抽取调查点内户籍人口或居住超过6个月的2岁及以上居民为调查对象,分别以住户及个体为单位进行调查；分为现场调查,食物聚类分析,完成调查报告三个阶段,将在2015年年底完成全部调查工作。

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