质优物更美 胶白迎热销

“这些白菜60块钱一箱，现在已经订购一空了，很多老客户已经连续好多年从这儿订购白菜了，济南、潍坊、青岛的客户都有。”说话的是青岛绿村合作社的负责人张居波。“小雪”节气一过，胶州大白菜进入收获高峰期，张居波地里的白菜也进入了走货高峰。

今年胶莱镇大白菜种植面积达5000亩，入秋时天气干旱，但秋后的几场雨对白菜的长势起到了很好作用，根据每亩种植白菜1500至1700棵，亩产能达到15000斤。普通白菜价格与往年持平，由市大白菜协会认证的品牌大白菜销售情况却持续火爆。其备受青睐的原因是因为种植过程的规范，统一种植品种、统一栽培技术、统一供肥供药、统一病虫害防治“四个统一”保证了每棵白菜的品质。每棵大白菜还有一个独一无二的编号，可以称为自己的“身份证”，消费者通过上网或是打电话查询，就可以获得这棵白菜的生产单位、栽培过程、产品质量检测结果等信息。销售时，白菜要经过检测，合格后才能贴上胶州大白菜的商标，贴上“身份证”并统一包装，按照“每箱两棵，售价60元”的标准售卖。

据悉，张居波在胶州还设立了胶州大白菜直营店，城里订购的客户可以直接从直营店中取货，方便快捷。“我这是第三年到绿村订购大白菜了，第一年要了100箱，今年200箱，亲朋好友都说咱的胶州大白菜好吃，再加上防伪工作做得好，大家吃的也放心。”前来取货的客户郑先生说道。

规范的种植、良好的品质、响亮的品牌和成熟的销售机制让张居波尝到了甜头，也让质优物美的胶州大白菜进入了更多百姓家。（任宇婷）

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