春茶价高假冒多　想尝鲜可得留心 内购会再升级,本周末来生活日报品尝正宗日照绿

由于去年的霜冻灾害加上今年春季雨水骤减,日照绿减产接近一半,推高了日照绿的成本,一些商家动起歪脑筋,将陈茶染色翻新,或者用廉价的南方茶掺杂冒充,不少喜欢喝茉莉花茶的市民纷纷中招。

为了让市民喝上放心茶,本报读者内购会周末将举办日照绿茶·茉莉花茶专场,帮您把关甄选,放心春茶等您来!

作假普遍

想喝正宗春茶不容易

日照绿分为春茶、夏茶、秋茶等。众所周知,对于日照绿以及以绿茶作为茶坯的茉莉花茶来说,春茶的品质口感最好。春茶因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长得特别缓慢,因此品质好,价格也相对较高。不过价格高也使得不少商家通过掺假、假冒等方式从中牟利。

“掺假、冒充等问题已经是十几年来的老问题了。”日照一位茶厂负责人也一直在关注这个问题。他表示,“以济南市来说,五年前济南市民几乎喝不到正宗日照绿。”

另外,还有一些商贩掺杂廉价南方茶造假。业内人士介绍说,湖北茶外观与日照茶相似度较高,从外观上看很难区分。因此,目前市面上不少低价的日照茶,中间可能掺杂着湖北、浙江等南方茶,甚至直接用南方茶假冒。据悉,还有一些商家为了让南方茶更加接近日照绿,还专门从日照寻找炒茶的师傅,用日照绿的炒制手法来炒南方的仿冒茶。

品质过硬

喝放心茶来生活日报内购会

市民李先生平时喜欢喝日照绿,随着伏天的来临,春茶数量渐少,近期他本打算趁机多买一点,然而,市场上售卖日照绿的商家非常多,家家都称是今年的日照绿新茶。“日照绿新茶产量有那么大吗?”这让王先生倍感疑惑。此外,市场上日照绿的价格从几十元到几百元甚至上千元不等,到底该怎么选择?王先生犯了难。

那么,怎样才能买到放心茶呢?为了帮助市民买到优质好茶叶,生活日报特甄选出两款济南人喜爱的绿茶以及花茶——圣谷山日照绿茶以及广西茉莉花茶,推荐给读者。

此次来到内购会的日照绿茶、红茶,全部是由日照圣谷山茶园示范基地直供,“凡是有市民在现场买到的日照绿茶中发现假货,我们承诺将假一罚十,现场立即兑现。”日照圣谷山茶业有限公司负责人郑重承诺。

日照圣谷山茶场坐落于“江北绿茶第一镇”——日照市岚山区巨峰镇,目前有经过方圆认证集团认证的高端有机茶园400余亩、美国雨林认证茶园115亩。据悉,周末开始的直销现场茶叶全部为今年的新茶,6月份采摘、炒制,还有小部分5月的早春精品茶芽,也同时运抵济南。

此次内购会上的茉莉花茶全部来自广西横县。据悉,横县盛产茉莉花,因此该地茉莉花茶也是名声在外。此次本报为您精心挑选的三款茉莉花茶,均选用上好的春茶原料,经过三四遍窨制,香气纯正持久。

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