低中端消费成主流
酒店“联姻”婚庆礼仪平分市场“蛋糕”
“去年,由于提倡建设节约型社会的影响,高档酒店生意一落千丈。面对激烈的市场竞争,酒店迫于生存压力,不得不忍痛转型,接单婚庆喜宴。现在,酒店推出分别为788元/桌、888元/桌、988元/桌的平民价格的婚庆喜宴,招徕顾客。为了吸引更多的婚宴消费者,酒店利用大礼堂等自身优势资源,联合婚庆礼仪公司推出‘一条龙\’婚庆服务。为婚庆消费者提供专业、规范、优质、高效的服务。”市区吴泰闸路某酒店的李经理告诉记者,“市区有的酒店没有提前转型,缺少市场适应能力,最终导致停业关门。自从我们酒店转型后,酒店生意出现了‘回暖\’。五一期间,十几对准新人提前预定。目前没有空档期。”
消费者理性回归低中档消费为主
市民李刚和她女朋友王丽准备五一结婚,曾经咨询了多家婚庆礼仪公司,最终,李刚和王丽选择了具有传统中式婚礼,而且价格还不贵,一场婚礼下来预计花费1.2万余元。李刚说:“婚礼只是一种婚约见证的形式,没必要铺张浪费,现在不是提倡建设节约型社会吗?婚礼重要的不是形式,而是内涵。”
据济宁市工商联礼仪庆典商会会长张玉明介绍:“现在,济宁的婚庆礼仪市场日益成熟,消费趋势也更加理性。中低端消费在婚庆市场备受消费者青睐,高端消费市场难觅。同时,随着消费者对文化需求越来越高,婚庆礼仪行业的服务业随之升级。不再是单纯以提供音响、灯光、礼仪、主持等为主的形式化婚庆服务概念,而是更趋于文化创意、个性服务等越来越多元化的婚庆服务。”
张玉明还说:“婚庆礼仪行业曾出现前所未有的低谷。一些婚庆礼仪公司随着生意的清淡,纷纷转型。转型成功的,强势回归;转型失败的,逐渐被市场淘汰。就目前来看,济宁婚庆礼仪公司重新洗牌后,总体效益是稳中有升。随着五一的到来,婚庆礼仪行业将借力强势‘反弹\’。”
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