“押宝”牡丹籽油

点击查看原图近日，《牡丹籽油行业标准》在菏泽市正式发布。历经3年产业化后，牡丹籽油终于有了属于自己的“行业标尺”。

“牡丹籽油行业标准的发布，宣告了菏泽牡丹产业的开发成功。”对于标准发布意义，菏泽市委副书记解维俊在会上如此评价。

牡丹籽油并非新鲜事物，上世纪70年代至21世纪初在菏泽主要做药用。2011年初，在菏泽市多方努力下，牡丹籽油被国家卫生部认定为新资源食品，此后，该市牡丹产业发展方向从观赏牡丹向以牡丹籽油为基础的食品深加工转型，牡丹产业找到了新的发展方向。

此后，通过本地大集团注资，菏泽牡丹籽油产业化发展迅速，很快掌握了该领域的话语权。不过问题也逐渐浮出水面，原材料紧缺成为制约产业发展的重要瓶颈。“全国的牡丹籽加在一起不够一家企业一个月的用量”。

为增加油用牡丹籽产量，破解牡丹籽油产业发展瓶颈，菏泽市2014年出台了多个政策鼓励油用牡丹种植，并计划在2020年将种植面积扩大到200万亩。

而企业对市场的嗅觉更加敏感，诸如来自济宁市的圣城集团有限公司以及位于河北唐山的河北银商投资有限公司，已在菏泽大面积流转土地种植油用牡丹。此外，企业也开始开发更多的深加工产品，以期在榨油成本高企阶段尽可能寻找利润来源。B1-B3

记者张冠超菏泽报道

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