细节下功夫 服务上层楼

2014年全国体操锦标赛暨第四十五届世界体操锦标赛测试赛已于5月13日在南宁圆满结束。经过测试赛的检验，南宁遴选出的接待宾馆酒店，按照“热情周到、礼仪规范、卫生安全、有序高效”的工作总原则，高标准、高质量、高效率地做好接待服务工作，圆满地完成全锦赛的接待任务，为做好体操世锦赛的接待工作奠定基础、积累经验。

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遴选接待宾馆，确保接待质量

按照国家体育总局和国际体联的要求，世锦赛组委会经过反复筛选，遴选出邕江宾馆、邕州饭店和金紫荆国际大酒店3家酒店，作为此次体操全锦赛的指定接待酒店，负责接待运动员、裁判员、媒体及国际体联官员共600多人。

体操世锦赛组委会接待部副部长、南宁市旅游局副局长林慧超说，为确保服务测试赛接待工作有条不紊地进行，使各类嘉宾得到应有的礼遇，在借鉴历年“两会一节”接待经验的基础上，体操全锦赛开阔视野，创新思路，全面考虑接待的所有过程、链接及可能发生的各种突发情况，准备了各种工作方案及预案。拟制了接待总体方案、接待部工作日程表、迎送细案等多个工作方案及预案，把接待中可以预想到的工作尽量形成书面计划，确保接待万无一失。

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做好酒店改造，提升服务水平

体操全锦赛期间，作为本次重大赛事接待窗口的南宁酒店业，为迎接体操世锦赛的到来积极努力地做好体操世锦赛参赛人员接待酒店的硬件改造及服务提升工作，进一步完善酒店的服务配套设施，增加酒店服务项目，提升酒店服务档次，提高酒店综合服务水平。每家接待酒店均对硬件配套设施设备进行提升，对客房进行全面改造，更换了全新的床上用品和地毯。酒店除了对公共场所和客房进行日常的标准化保洁，还请专业公司对饭店的空调系统进行清洗，并对整个空调系统进行标准化检测，确保卫生达标。

为了做好餐饮服务工作，酒店对厨房、餐厅等进行了改造，更换了餐具、炊具、器皿，在餐饮方面精心准备了西餐、清真餐。各酒店在公共区域及客房区域开通、增容WIFI无线网络，实现接待酒店内的WIFI无线网络全覆盖。

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开展业务培训，展示接待水平

从4月至8月，南宁市将分期组织体操世锦赛指定接待宾馆的前厅、大堂、餐厅、客房经理、主管和服务接待人员等参加世锦赛接待宾馆服务技能提升培训，提高接待服务人员的英语会话能力和接待水平。

除了完善硬件设施、加强培训，接待酒店最为关键的当属保证食品安全。对此，每个接待宾馆都有两名以上的驻点食品监督员，对食品进行严格把关，保证嘉宾吃得安全。

林慧超表示，在全锦赛的接待中，酒店推出了个性化服务，从细节上下功夫，方便宾客生活起居。在酒店房间有限的空间内，尽可能地体现出关怀和融入比赛的元素。在房间准备有南宁特色水果、壮族小绣球、世锦赛吉祥物等，桌子上还摆放着给宾客的欢迎信和出行服务小贴士，小贴士中包括离酒店最近的购物中心、景区景点、休闲广场、银行、特色小吃等，方便宾客了解南宁和周边服务。这些个性化的温馨服务，得到宾客的高度评价。

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继续夯实内功，迎接世锦“大考”

“你们酒店的服务工作做得很细很到位，我们非常满意，就像住在自己家一样。”在南宁金紫荆国际大酒店，国家体操中心一名官员如是评价。得到入住客人对酒店服务的满意肯定，林慧超感到组委会和各酒店工作人员前期辛苦的筹备是值得的。她告诉记者，在体操全锦赛中，虽然接待酒店圆满地完成接待任务，但是仍有很多有待提升的方面，特别是入选体操世锦赛的接待酒店中大部分没有参加这次测试赛的“预考”，这对入选体操世锦赛指定接待的12家酒店在今后的5个月提出了更高的要求。在下一步工作中，组委会要求各接待单位和接待人员继续以主人翁的姿态，以高度的责任感和饱满的工作热情，以精益求精、一丝不苟的工作态度，积极主动、认真细致、热情周到、安全便利地做好相关接待工作。大力开展除“四害”活动，继续指导12家指定接待酒店完善酒店前厅、客房、西餐厅等服务区域设施设备，按照要求做好餐厅的区域分布、餐具保养、食品安全、周边环境卫生、停车场的交通设施设备配套等方面工作，全面提升酒店的国际知名度和市场竞争力。

同时，要营造更浓厚的体操世锦赛宣传氛围，绘制中英文出行服务小贴士，除了南宁的信息，还增加更多南宁周边旅游信息；完善英文网站、电视外语频道节目，方便宾客上网查询和收看节目，让来宾高兴而来，满意而归。

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