访广西凤野生态农业发展有限公司创办人张小凤：专注打通优质土特产产销“任督二脉”

今报记者王小丁

视野决定高度。这在广西农业产业行业协会柳州分会会长张小凤身上得以体现。这个执着于做农产品的农业人，在行业中摸爬滚打20余年，拥有一家集中柳州及周边最为优质的农产品的土特产店，有多个有机养殖基地、农业“经纪人”，在柳州土特产领域，是打通产销“任督二脉”之人。

柳州农产品的女强人

昨日，记者来到位于箭盘山路山上人土特产店，腊肉、腊肠、绞股蓝、香菇、甘笋、黑香米等，琳琅满目。“所有高档的土特产，在这个店都能找到！”张小凤，有着女强人的干练，有着女性的亲和力，更有企业家的号召力。据了解，其创办的广西山上人商贸有限公司、广西凤野生态农业发展 有限公司，是集生态养殖、种植、农产品研发、深加工及销售于一体的综合型农业公司，旗下有柳州市郊、柳城、融水、鹿寨、忻城、象州、蒙山等几千亩种养殖基地。此外，她也是广西农业产业行业协会柳州分会会长，柳州市女企业家协会理事单位、广西女企业家协会单位、柳州市女能人协会等骨干成员。

张小凤，来宾市象州人，10多岁时因为一次意外辍学，便来到柳州创业，起初卖衣服，做裁缝，甚至于卖烤红薯、卖菜。人生积攒的经验在发酵，2000年、凤姐经营有了转机，其负责东风柳汽、柳州市钢圈厂、柳工的夜宵配送，之后还开了8家连锁店。“金凤姐美食坊”店面分布在鱼峰区、城中、柳南各区，飞鹅路、红光路、西江路，燎原路，培新路都有直营店。

2011年，凤姐开始转型做农产品的种植、批发、团购。经过两次跨越式发展，其经验得到积累，人生得以提升，道路越来越广阔。

如今，其经营的土特产销售很好，广州、上海等地都有固定的客户。此外，一些饭店也是其固定客户。

不怕农产品销售不出去

“好的东西，往往为销售发愁，这就是农产品最大的瓶颈！”在凤姐走访的地方多，但很多做农业的，有好产品，却无销路。此前，从事销售的凤姐，对此却有经验，也愿意与农民朋友分享。

在其店面有黑香米、柳州一号米，售价40多元/斤，卖得很好。在凤姐看来，一个好的产品，就要物有所值。原来这些大米，都是有机水稻，对于土壤、水质等有严格标准，经受住各种检验。

今年沙糖桔销售不是很好，去年批发价6元，今年不到3元，且没有客商收购。看到雨水多，沙糖桔不时掉落，她心里很难受。后来她通过自己行业的平台，很快联系到外地商家，目前，已有一批商家大批收购。凤姐说，产销的任督二脉打通了，才能顺畅，每个环节都不可少。

欲构建6县农产品产销平台

“产品好销，得益于我多年的销售经验。”凤姐称，她做农产品能够成功，与以前积累的销售经验密不可分。目前凤姐除了自己的基地外，还整合了60多家养殖基地，大家抱团作战，在柳州农产品、土特产行业中，不仅占有一席之地，还处于领先地位。

目前，柳州县份有很多优质农产品，她希望通过自己的广阔产销平台，设立展销馆，架设桥梁，与外界互通有无。此外，也打算成立行业协会，让更多的人免费互通信息，打通产销之路。在她看来，只有将产销之路打通，才能让农产品变为真金白银。

凤姐说，一路走来，很多坎坷，这与朋友的支持密不可分，特别感谢柳州市妇联、柳州市女企协会和一禾广告，正因他们的支持才有自己的今天。所以，自己怀着一颗感恩的心，去努力回赠社会，今后将会以百分之百的努力给广大市民带来更好更健康的绿色食品。

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