为峨眉山茶产业发展出谋划策

作为首届峨眉山春茶交易会的重要组成部分，昨（18）日下午，峨眉山市举行了峨眉山茶产业发展论坛，多位国内权威茶产业专家为峨眉山茶未来的发展壮大出谋划策。

问题症结峨眉山茶企业发展总体水平偏低

论坛上，三江都市报记者了解到，“峨眉山茶”作为区域品牌，名气日益提升，现已大步迈向国内外，步入了现代化、特色化发展的新轨道。

但峨眉山的茶企发展速度却跟不上茶业规模扩张的速度，龙头企业、驰名商标多年来维持现状，大部分茶厂品牌建设意识淡薄，力度不够，认为傍着“峨眉山茶”这一招牌就可以稳定发展，缺少核心竞争力。茶企总体发展水平偏低。中小企业基数大，技术落后、产品粗放，茶企在营销能力、融资能力、质量保证、企业联动方面的能力比较欠缺，特别是缺乏新产品的开发敏锐性，产品同质化问题严峻。就峨眉山茶来看，峨眉山市450家茶企，具备一定规模的仅有15家，占比不到4%，导致出现“拼数量、低层次的价格竞争、原料贴牌中低档产品”的现象。为此，专家们给出了自己的建议。

实施茶旅一体化发展战略

鲁成银（中国农业科学院发展战略研究所副所长，国家一级评茶师）

峨眉山发展茶产业，一定要依托得天独厚的自然资源和源远流长的禅茶文化，实施茶旅一体化发展战略。

在条件适宜的区域，引导和鼓励企业在茶园建设、改造的同时融入生态、旅游、观光、休闲、体验等功能，加大生态茶庄、茶业观光园、生产体验区等建设，通过政府的规划引领，让茶区变景区，着力实现茶旅游与新农村建设的良性互动，推动乡村茶文化休闲旅游产业大发展。

同时，让精英人士在修身养性中体验峨眉山茶的精髓，扩大峨眉山茶的认可度。

打好链条牌丰富茶产业体系

姜爱芹（中国农业科学院茶叶研究所研究员）

峨眉山要大力扶持现有大品牌茶叶企业，加快力度发展茶饮料原材、绿茶饮品；鼓励茶企技术创新，开发高山高香型红茶、高档黑茶等茶叶新品。

引入和鼓励一批企业发展茶多酚、茶多糖、保健茶、茶日用品、茶化工产品等精深加工，促进茶叶与食品、花卉、天然药物等结合，进一步延伸产业链条，提高附加值。

找准定位打响峨眉山茶品牌

陆尧（中国社科院茶文化学者）

峨眉山要鼓励茶企创新发展，学习先进理念，找准定位和产品特色，开展品牌、营销创新。

实施“峨眉山茶”+“企业品牌”的双品牌战略，鼓励茶企通过兼并收购、联合重组及合资合作等方式，整合行业资源，组建产销联盟或产销集团，形成资源集中、生产集群、营销集约的发展格局。培养一批制茶大师，组织开展峨眉山茶企“联合走出去”行动，通过参加或举办国内外展销会、博览会等形式，发展峨眉山茶电子商务等渠道，勇闯各处市场，打响峨眉山茶品牌。

记者  李昕锋

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