本报讯(记者 张家华)为进一步推进乐山旅游饭店标准化建设,提升专业化管理水平和服务品质,加速国际旅游目的地建设,精心办好第二届四川国际旅游交易博览会,8月18日,市旅游体育委组织召开了2015年乐山市星级旅游饭店评定检查员和监督员换届培训会。
会议指出,目前,乐山星级饭店依然与国际旅游目的地标准、社会各界及游客的期待,以及现代服务业的要求存在较大差距。主要表现在饭店品牌知名度不高、老一批星级饭店功能布局不合理、老旧饭店特别是三星级以下饭店建设主题不突出,饭店管理专业程度不高、市场营销手段单一、饭店服务质量不高、人性化个性化服务不够等多种问题,影响了乐山市星级饭店的进一步发展。随着旅游饭店新业态不断涌现,乐山旅游星级饭店转型升级迫在眉睫。
会议指出,首先是要推动星级饭店提档升级,各旅游饭店要加强对管理人员、服务人员的对标学习,主动完善硬件设施,提升软件环境。其次是以主题精品化引领饭店创新发展,在打造精品上下功夫。第三,以“消费者行为”为核心,着力推动饭店服务特色化、个性化、差异化,为宾客创造一种全身心的体验,营造不一样的感觉,给宾客留下难忘的美好回忆。第四,要以智能化提升饭店市场竞争力。最后,要以“互联网+”创新营销管理模式,积极与国内主要网络订房公司和知名网站合作,拓宽直销、分销渠道,实现APP在线预订,在线支付;有效运用微博、微信、电子邮件定投,以及团购、秒杀、积分制等新型营销手段,不断创新营销模式,继续引领旅游饭店的发展。
据悉,经过20多年的发展,目前,乐山市共有星级饭店31家,其中五星级2家,四星级6家,三星级16家,二星级7家。在星级饭店快速发展的同时,快捷酒店、商务酒店、休闲度假型饭店、康复疗养型饭店,以及旅游别墅、家庭旅馆、乡村旅馆、露营宿地等多种旅游饭店新业态不断涌现并得到了快速发展。
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