“九大碗”还是少办为好

■ 山野

一次家庭闲聊，听丈母娘说老家有亲戚的儿子考上了二本，打招呼说要办“九大碗”，到时要去。

乐山的“九大碗”，顾名思义，就是以猪肉、牛肉、鸡、鱼等九大主菜招待亲朋好友。遇上结婚生子、老人寿辰之类喜事，约几个至亲好友一起聚聚、热闹热闹，同时联络联络感情属人之常情，本无可非议。这样的“九大碗”温暖、温馨，成为不少乐山人儿时快乐的记忆。关键是凡事都要有个度。君不见，现在农村“九大碗”次数之频、名目之多，真可谓应接不暇。不仅结婚生子、老人寿辰要办“九大碗”，而且乔迁新居、儿女升学也要办，独生子女每年的生日还要办。办的时候，往往不是简单的办，而是动辄十来桌、几十桌，有的甚至上百桌。对于这样的“九大碗”，笔者建议还是少办些的好。

首先，多办“九大碗”会增加家庭负担。作为主家，像办“九大碗”这样的大事，成千上万元肯定是要花的，作为宾客，三五百元的份子钱肯定是免不了的，为的就是两三天吃吃喝喝、热热闹闹。过后，以同样的名目和理由，另外一家再把大家召集在一起吃吃喝喝，人还是差不多原来的人，不同的只是主家与宾客身份的互换。这样频繁的吃喝下来，除了饱了口福之外，恐怕没有更多的收获，有的只是一大笔家庭额外开支，对于家庭不富裕的还会是一个沉重的负担。

其次，多办“九大碗”造成了铺张浪费。经过改革开放几十年的发展，现在的农村早已过了缺吃少穿的年代，农民的生活逐渐富足，与以前吃“九大碗”打牙祭相比，现在的“九大碗”对大家而言几乎没有多大的吸引力。这样的背景下，频繁的“九大碗”、大鱼大肉的宴席，造成浪费在所难免。

习惯可以改变，风气可以扭转。只要排除面子，不为攀比，不讲排场，从我做起，就能减少不必要的“九大碗”。

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