长寿的秘密：合理膳食

讲座现场■ 本报记者 戴余乐 文/图

什么是营养？吃什么最好？老人长寿的秘诀又是什么？9月22日，为庆祝国庆节、迎接重阳节，关注老年人的身体健康，应民建乐山市委邀请，由乐山日报与乐山市人民医院联合举办的“健康直通车”走进中共乐山市委党校，为民建乐山市委60多名老会员进行保健养生健康讲座。

负责此次讲座的是市人民医院老年病科主任、主任医师王利。

“大家都知道，随着年龄增长，身体机能会逐步衰退，老年性疾病也就随之增多。但你们知道哪些疾病是威胁老年人健康的‘头号杀手\’吗？”讲座开始后，王利首先就老年性疾病，为老会员们进行了讲解。她谈道，目前，常见老年性疾病主要有循环系统疾病、呼吸系统疾病、内分泌的代谢系统疾病、消化系统疾病、老年人神经系统常见疾病、骨质疏松症等。其中，以心脑血管疾病和糖尿病最为多见。

“过去，很多人认为高血压、冠心病、糖尿病是‘富贵病\’，似乎离百姓生活很远。但事实上，我国高血压、糖尿病的发病率正在呈明显上升趋势，已严重危害到人民群众的生命健康。”王利介绍，临床上，高血压患者中，有20％的人患有糖尿病，而在糖尿病患者中，有50%左右合并出现高血压，可以说这两种病是一对“难兄难弟”。因此，控制好血压和血糖指标，加强对高血压、糖尿病并发症的监测，做到早期发现、早期预防、及时干预具有非常重要的意义。

那么，如何才能预防老年病，让老人更长寿呢？对此，王利表示，合理膳食非常重要。

一般来说，老人在饮食上要注意不偏食、不暴饮暴食、不吃过期霉变食品、不吃炭烤烟熏食品，多吃蔬菜，少高脂饮食。对于糖尿病的预防，则要注意“四个一点”：多懂一点，即对糖尿病的知识、危害、防治措施多懂一点。这样，就能够发挥人的主观能动性，积极地预防糖尿病。少吃一点，控制摄取总热量。勤动一点，即经常保持一定的运动量，控制体重不至过胖，犯病的机会就会减少。放松一点，指心理调节方面。好的心态对糖尿病的预防和治疗有积极作用，因为心理的不平衡会加强胰岛素抵抗，促使糖尿病的发生。

随后，王利还为听课老人分享了健康的十大标准，即精力充沛，日常工作和生活压力不觉过分紧张和疲倦；处事乐观、态度积极；善于休息、睡眠良好；应变能力强；抗疾病能力强；体重适当；眼睛明亮，反应锐敏；牙齿良好；头发有光泽；肌肉丰满，皮肤有弹性，走路轻松。

讲座结束后，等待咨询的老人将王利团团围住，抓住这难得的机会纷纷询问有关健康问题。针对老人疑惑，王利结合自己多年临床经验，逐一解答，并提供常规治疗方案。“今天讲授的内容非常实用，我们老年人就是需要多了解这些养生知识。”活动结束后，74岁的周大爷说道。

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