本报讯(旅校宣)食品安全从源头抓起,为了更好地为全校师生提供优质的饮食保障,3月4日,乐山市旅游学校召集24家供货商召开了食品安全卫生工作会议。
会议进行了食品安全培训,组织全体商家学习了《新食品安全法》。同时,会议对食品安全提出了具体要求。会议强调,食品安全是学校管理的一个重点,关系到千家万户,供货质量实行“一票否决制”,因此每一个供货商都应加强食品安全意识、服务意识,以绿色环保为宗旨,保证食品安全卫生,保障全校师生的健康。
本次会议,让供货商对学校食品安全的重要性有了更深刻的认识,对履行和承担食品安全责任起到了很好的督促作用。同时,也体现了乐山市旅游学校在食品安全管理方面采取的一系列措施,为学校食品安全工作提供了强有力的保障。
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