当季水果“不知火”
新鲜山竹
新上市的水蜜桃
新上市的枇杷
红心火龙果
即将下市的樱桃“好吃嘴”聚集的 乐山,市民对水果向来是青睐有加。每年春季,樱桃、枇杷等水果逐渐成熟上市,美味与营养不言而喻。
最近,朋友圈晒樱桃的热潮刚刚退去,金黄欲滴的枇杷又开始“霸屏”。记者日前走访了乐山多家水果摊和超市,发现店家大多都摆上了樱桃、枇杷等时令、新鲜水果,但由于品种和摊位等因素,定价差别却很大。
枇杷上市 众多水果“比肉贵”
日前,记者走访了位于乐山中心城区多处水果摊和超市,发现枇杷价格差异很大。在某水果摊,本地枇杷的价格按个头大小,分别为20元/公斤和16元/公斤。而在大型超市内出售的五星枇杷,价格就要贵很多,最贵的一公斤39.6元。记者了解到,价格的差异不是因为个头,而是品种和产地。
“五星枇杷看上去真是惹人馋,再看看价格就有点犹豫,都比肉贵了。”市民徐先生称,逛了一圈超市,比肉贵的水果除了枇杷外还有很多。记者在超市看到,根据当天的标价,肉桂圆的售价为25.6元/公斤,红心火龙果33.6元/公斤,泰国山竹则达到了68元/公斤,即将下市的樱桃也卖到了20-30元/公斤……“一些水果有些从外地运来,成本要比本地高,而且又是精心挑选的,所以价格偏高。”超市工作人员表示。
根据上周乐山市发改委的监测数据,猪肉类价格已持续下跌9周,鲜猪肉零售均价18.82元/公斤,看来部分水果“比肉贵”的确让消费者吃水果前得掂量下自己的钱包。
“今日特惠,四斤装西昌枇杷,86元一箱,三箱包邮”……记者注意到,除了实体店铺,与往年不同的是,在微信朋友圈不少网友也当起了贩卖水果的微商,车厘子、枇杷、柑橘、芒果等水果应有尽有,他们售卖的水果大多不产于乐山本地,由于在本地较为稀有,不少消费者也愿意为此买单。
“朋友圈卖水果要想盈利,最关键的是水果要有优质的品质,能够做到实物和描述相符,不能以次充好。”一位水果微商告诉记者,在微信卖水果还要能提供附加值,如个性化服务、会员活动等,要能展现出自己相较于比大平台的优势,这样才能起到预期效果。
想要解馋 不妨再多等几日
“新鲜上市的本地水蜜桃,20元/公斤”。这几天,记者在市场上看到,本地水蜜桃已悄然上市,高昂的价格却让不少市民放弃尝鲜。然而,一些热销的水果价格亲民,香梨、鸭梨、西瓜、苹果、香蕉等大众水果近期的价格较为平稳,未出现较大的波动,也满足需求。
市场上除了枇杷,四川本地的“不知火”、猕猴桃等水果也很走俏,以“不知火”为例,价格在每公斤14元左右。“不少热销的水果其实价格并不贵,而当季的水果如水蜜桃、枇杷在近期大量上市后,价格也会逐步下跌。”超市工作人员告诉记者。
记者祝贺文/图
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乐山新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离乐山再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。