秋季是养生的重要时节,做好秋季饮食结构优化和质量管理,才能在即将到来的寒冬中保持良好的体质。而说到秋季养生,火锅这种美食更是必不可少的。除了传统的火锅之外,还有一种火锅也是人们津津乐道的美味,那就是鱼火锅。在中国的传统概念中,鱼代表了一种美好的愿景,比如年年有余。今天记者为各位读者推荐的就是位于西昌市健康小区B栋彩虹桥桥头的月想吃火锅。
火锅鱼其实在西昌也有不少店,但是这家火锅鱼为何一直令食客流连忘返呢,就在于没有添加剂的火锅锅底,邛海时令海鲜黄辣丁、花鲢、石斑鱼等时鲜现点现杀的美味与新鲜,加上棒子骨熬制的浓郁汤底与老坛酸菜的绝妙搭配更是令味道更上升了一层。
除了火锅鱼,月想吃鱼火锅还有火锅鸡,土鸡点杀,特色斑鱼火锅等养生锅,怎么样快去试试这好吃又养生的火锅吧。
文/图 本报记者 陈容
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