价格大幅下跌 白芨还能不能种？

北川白芨基地。受访者供图

种植白芨。 受访者供图

□本报记者 吴平

“2017年是白芨价格的波峰，干货、散货每公斤都能卖700-800元，如今已降到百元左右。过去白芨苗一度炒到2元/株，如今一两角钱都没人要，我这里还有70亩白芨苗没有卖掉。”近日，云南百花中药材公司负责人李宏告诉记者。

白芨苗和白芨，近来行情均大幅下跌，那么药农还能不能种呢？对此，记者进行了调查。

行情

育苗技术突破，苗价一落千丈

白芨播种的话，发芽率较低，因此早先也是用块茎繁育，一个块茎最多分四五株，成本较高，再加上不少山区、林区都在发展中药产业，导致种苗难求而推高了市场价格。李宏介绍，2017年最疯狂的时候，白芨生货(未晒干)价格达到120元/公斤，亩产2吨，曾有人靠70亩白芨获利2000万元，每亩纯收益达30万元。

2017年后，因为白芨的播种技术取得突破，可以直接在地里播种，发芽率大大提升，种苗价格迅速回落。雅安石棉商家杨右云告诉记者，如今白芨货源走动缓慢，“单斤已经降到40-50元，应该触底了吧。在这个价位，利润也有，但是就很薄了。”为中药材天地网提供信息的西昌市一位药材老板也表示，近期货源走动量不大，估计与种植面积迅速扩张有直接关系。

趋势

良种繁育，下一个突破口

不过，仅仅育苗技术有突破，还不足以说明白芨种植就得到了高质量的发展，它还需要良种良法的配套。“品种选‘拐’了，那就很恼火。”李宏曾在雅安收购30万元的野生白芨，但栽植多年没有产出。

如何解决这一问题？记者在采访中了解到，成都市农林科学院药用植物研究团队利用“药用植物种源收集整理及利用”等科技项目，通过对四川的白芨、黄连、厚朴、黄精、续断、牛膝、重楼、石斛等道地中药材开展资源调查、收集、资源评价、良种选育及苗木快繁等研究，目前已经取得阶段性成果。该团队成员姜丽琼介绍，他们正在就开发白芨多功能用途进行研究，以符合农旅融合型产业需求。其中有个品种在成都的冬季一反常态地没有“回苗”，如能通过大田实验成功，将有较高推广价值。

建议

订单化生产，道地产区仍有利润

白芨行情走低之际，该行业内仍有盈利者。北川县安昌镇康养健公司相关负责人杨先忠介绍，他们选出的一个白芨品种，虽然没有申请为良种，但药用有效成分高，已与国外签订了合作协议。目前，通过“公司+农户”的方式，已发展了上千亩，虽然价格从每公斤上千元跌至一百元左右，但在三年间由公司负责技术指导，农户每亩纯收入仍能达到4万-5万元。

杨先忠建议，白芨不宜盲目发展，最好进行订单式生产，其公司每年新增量也限制在几百亩以内。此外，白芨虽然很多地方都种得出，但有效成分却不一定能满足需求，要选道地产区和品种，有效成分足，才卖得起价。最后，仍要注意病虫害防治，在柏树多的区域，可能根腐病也多，该病需要预防在先，一旦爆发可能前期投入会“打水漂”。

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