热烈祝贺中国酒业协会白酒分会技术委员会（扩大）会议在霍山召开

由中国酒业协会白酒分会主办、安徽迎驾集团协办的“2013年中国酒业协会白酒分会技术委员会（扩大）会议”于9月11日至13日在风景秀美的霍山县召开，全国白酒行业知名专家、学者和技术委员会委员、酿酒企业及酿酒设备制造企业代表等共300余人出席会议。会上，中国酒业协会理事长王延才做了行业发展报告。

近年来，迎驾不断加大资金投入，积极开展技术创新，大力推行机械化酿造，从原粮、制曲、酿造到灌装，整个生产流程已实现系统的机械化，成为中国白酒机械化生产的践行者。工艺水平的改进，促进了白酒质量的提高，迎驾贡酒先后获得“中国白酒酒体设计奖”、“中国白酒感官质量奖”、“中国名酒典型酒”等殊荣，确立了在国内白酒行业的名酒地位。

据了解，本次会议主题主要是加强技术创新，推动白酒机械化酿造，促进白酒行业清洁生产，低碳发展。会议就白酒行业在当前深度调整期中如何加大科研力度，从低迷期中成功突围，继续保持平稳、持续、健康发展进行了深入讨论。

（迎驾酒业）

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