霍山石斛实现产业化种植产品通过专家鉴定

本报讯（记者 方荣刚）昨日，来自中国科学院、中国科学院华南植物园、上海中医药大学、安徽农业大学等科研机构的30余位专家齐聚六安，通过专家组鉴定，由安徽圣农生物科技股份有限公司产业化种植并开发的“九仙尊”产品为“道地霍山石斛”。

据了解，霍山石斛属珍稀药材，中医称其为“中华九大仙草”之首，能有效提高机体免疫功能，对人体脏器健康运转具有特殊的调理效果，药用价值极高，但其自然繁殖力极低，野生霍山石斛资源濒临灭绝，国家己将其列为珍稀濒危植物。自2009年底，圣农生物和霍山石斛非物质文化传承人何云峙先生建立了合作关系，何云峙提供纯正的霍山石斛种源，并长期为圣农生物公司在“九仙尊”霍山石斛组培、驯化、栽培、产品深加工技术等方面提供指导。该公司使用工厂化快速繁育技术培育种苗，并在霍山县太平畈、黑石渡建设数千亩霍山石斛栽培基地，年产量可达数亿株，实现了霍山石斛产业化种植。

专家们现场查看栽培基地加工原材料后，认为该公司第一批栽种的霍山石斛自2009年至今已经4年多时间，可以进行采收生产。确认“九仙尊”霍山石斛枫斗加工上“理条、炒制、去鞘膜、清洗、绕条、烘焙、紧胚、理形、放胚、复火、分级”等传统工序，符合道地霍山石斛“龙头凤尾”特点。

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