五百里茶谷：好大一张“绿色答卷”

(上接一版)

茶谷做足“绿文章”

青山变金山。

茶谷建设坚持生态优先，充分把握“增绿”与“增收”关系，在节点建设和产业发展过程中，着重保护、慎重建设，着重整治、慎重改造，实现了生态环境的持续改善，贫困群众绿色增收。

在很多茶园，记者看到不少太阳能杀虫灯、诱虫板等防控措施。六安市农业农村局副局长赖红梅告诉记者，通过这种绿化防控可以确保茶叶质量安全。

为做优做强六安瓜片等茶产业，实现提质增效，促进茶产业转型升级。去年4月，六安市政府出台《六安市开展茶园有机肥替代化肥、生物防治替代化学防治行动示范方案》，明确提出在全市范围内开展茶园有机肥替代化肥、生物防治替代化学农药防治示范行动，对示范点茶园实行园长负责制管理，同时通过加强信息技术利用、抓好主体引领带动、建设绿色农资商店、严格投入品监管、加强行业自律、开展有奖举报、加大抽检力度等多项措施，到2020年，建成“双替代”示范面积10万亩。

茶叶界的“老黄忠”青春焕发

上世纪七八十年代安徽农业大学茶学系的陈椽教授依据茶叶加工工艺的不同将茶叶分为六大茶类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

前些年，在绿、红、黑、白、青等其他茶类大放异彩的同时，黄茶显得默默无闻了些。

其实，黄茶是我国独有的古老的茶类。它比“鼎鼎大名”的六安瓜片成名的时间更早，在唐代就已是贡茶。而其中，六安的产量又占了全国的“半壁江山”。作为中国特有茶类，霍山黄芽属于轻发酵茶，工艺与绿茶大体类似，区别只是在于“闷黄”这道独特的工艺。

黄茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌，香气清香持久，滋味鲜醇，汤色黄绿清澈明亮。

更特别的是，近年来人们还发现，黄茶具有降血糖的功效，这一特点还被英国《自然》杂志文章提及。

如何让茶叶界的“老黄忠”——黄茶青春焕发?

安徽霍山县太阳乡是霍山黄芽的主产地，有抱儿钟秀、绿巨人等龙头企业和云里香等农民专业合作社，乡里正借助“金竹坪”茶叶品牌和国家黄茶生产标准化示范区生产基地，打造“中国黄茶之乡”。

目前，霍山县茶叶基地规模已达16万亩，95%的农户拥有茶园，茶农人数超过10万人，人均收入5000元。霍山黄芽、霍山黄大茶成为国家地理标志保护产品，霍山黄芽更是被确定为中国和欧盟“100+100”地理标志互认互保产品，创了安徽茶叶界的“唯一”。

“三小”揽入大风景

特色茶谷小站、茶谷小院、茶谷小镇“三小”，这些年俨然成了五百里茶谷一道独特的风景线。

六安茶谷坚持“全域建设、全线提升、全景打造”，打造了一批深受广大游客欢迎的六安茶谷精品旅游线路。

在安徽舒城，有一座被誉为“中国最美茶园”、长三角休闲农业和乡村旅游推荐景点的茶园。它是六安茶谷带上的茶谷小站——“九·一六茶园”。

沿着青岗云梯拾级而上，站在茶园最高处放眼望去，尽是360度无死角的绿色，蓝天之下，随山就势，层层叠叠，连绵起伏……茶园的梯田下面，就是206国道边舒城、庐江、桐城三县交界的茶谷小镇舒茶镇。舒茶镇是全国闻名的“茶叶之乡”，也是中蒙俄万里茶道、500里六安茶谷的东大门。

“以后山坡上要多多开辟茶园”。毛泽东主席在1958年9月16日视察舒茶人民公社时发出了这样的号召，从此舒茶名扬四方。

舒茶镇党委书记褚进宏告诉记者，舒茶镇以创建4A级“舒茶人民公社”景区为目标，在“九·一六茶园”核心区实施了登山步道、环山车道、万株映山红培育教育基地、九·一六茶舍、人民公社纪念馆、九·一六茶园纪念馆、生态停车场、观景亭、亲水平台、绿化亮化等项目建设;同时实施了天子寨、大小岩瀑布、二古尖等辅助景区的基础和配套项目建设。

而在安徽省六安瓜片茶业股份有限公司打造的徽六茶叶综合体，园内景观成秀、绿意盎然。这里以茶文化广场为中心，以文化、产业、景观三大主题为轴线，园内涵盖茶文化景观园、茶文化博物馆、茶叶加工基地等多功能区域，游客在这里不仅能够了解茶的文化历史、观赏茶道，领略品茶过程中的美好意境，还能参观独山镇特有的六安瓜片适种茶树树种、茶叶加工的整个过程。

从六安城南的悠然南山到毛坦厂的东石笋约90里，六毛路相连其间。这一路岗峦起伏，山水景明，人行其间，恍若江南。这是六安最美的一条乡间路，被称作九十里山水画廊。九十里山水画廊已成为六安的旅游黄金线，沿线有4个4A级景区，3个大别山国家地质公园，特色茶谷小站、茶谷小院、茶谷小镇“三小”景点则镶嵌其中。

六安市正着力把九十里山水画廊建成为国家级生态旅游示范区、旅游引领发展的中国乡村复兴践行区。

美景在前方，山路在脚下，轻装疾行，正当其时。

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