六安市裕安区畜禽屠宰管理办不平凡的工作历程

1999年，六安市裕安区设区以来，六安市裕安区畜禽屠宰管理工作办公室（原称裕安区生猪屠宰管理办公室）始终坚持人民群众的利益高于一切，本着对区委、区政府高度负责的态度，充分发挥功能，严格履行职责，全身心投入到生猪屠宰管理的工作中，自我加压，主动作为；始终保持良好的心态和旺盛的斗志，以极大的工作热情锐意进取，奋力克服困难，有效地促进了该区生猪定点屠宰管理工作年年上新台阶。  

求真务实 廉洁高效

2005年，六安市裕安区生猪屠宰管理办公室在区委、区政府的正确领导下，紧紧围绕全区工作大局，以生猪定点屠宰工作为中心，深入实践“求真务实、廉洁高效”的工作主题，认真落实“加大力度、抓细抓好、规范管理、力求效果”的总体要求，各项工作取得了新的进展。特别是生猪进点屠宰量在2004年实现超计划、超同期、超历史的基础上，2005年又有新突破，再创三超新佳绩，名列全市和全省（县区）前列。这一成绩的取得，是该办自我加压、勇于拼搏的结果，更是管理办抓党建促发展的结果。

2007年是生猪定点屠宰工作极不平凡的一年，是自开展生猪定点屠宰工作以来猪肉价格涨幅最为罕见的一年。面对猪源极度紧缺，猪肉价格暴涨，居高不下，市场滞销等诸多新情况、新问题，全区上下管理人员倍加努力工作，积极应对，攻坚克难，锐意进取，付出了比往年更加艰辛的努力，使全区生猪定点屠宰管理工作仍取得了明显的好成绩。

破解难题 增收财税

2008年，区生猪屠宰管理办公室紧紧围绕全区工作大局，坚持以“放心肉”为宗旨，以财税增收为目标，全身心投入、全方位管理，集中精力、全力以赴抓好农村乡镇生猪屠宰管理工作。特别是在年初春节前后生猪上市旺季时间、遭遇特大雪灾加之猪源极度紧缺以及上半年猪肉价格一直居高不下、市场滞销、消费下降诸多新情况、新问题的特殊情况下，积极协调相关部门和全区管理人员，坚定信心，锐意进取，克难攻坚，积极应对新情况，破解工作上和管理中的难题，奋力前行，付出了艰辛的努力，使全区生猪定点屠宰管理工作又取得了良好成绩。

全年农村乡镇进点屠宰生猪、全区全年合计实现生猪进点屠宰量达到了超任务、超同期“双超”目标，创综合税费859.53万元，各项指标名列全市第一，受到裕安区政府领导和市定点办的充分认可。

主动作为 克难攻坚

2010年，区畜禽屠宰管理工作办公室全体工作人员，继续传承肯吃苦、乐奉献、善谋略、能攻坚的一贯作风，放弃节假日、休息日，扩展思路，营造环境，加强指导、督查和监管。坚持以“稳定、规范、发展”为主基调，严格履行管理职能。积极协调相关部门和全区管理人员，锐意进取，克难攻坚，积极应对新情况，着力解决新问题。

区畜禽屠宰管理办公室虽然连续五年受到区政府通令嘉奖，但不骄不躁，仍然不断自我强化，自我施压，主动作为。区畜禽市场管理执法大队十几名执法人员实行分片包乡镇的稽查办法，不畏疲劳和艰难，坚持每天稽查制度，起五更睡半夜，夜以继日，日查市场，夜查屠宰场。他们为基层指导和服务，不厌其烦地一次又一次跑乡镇；乡镇管理上出现矛盾和困难随叫随到，从不推诿，全力支持乡镇工作，为乡镇排忧解决棘手案件，确保了全区肉食品消费安全和畜禽市场稳定有序，为全区畜禽定点屠宰率的提高做出了积极努力和贡献。

让群众吃上“放心肉”

2012年，裕安区屠宰模式进行了变革，由传统的一口锅一把刀的小作坊向大规模高度集成的机械化屠宰模式转变。为了使生猪屠宰管理工作走入良性循环轨道，区生猪屠宰管理办公室大力实施猪肉食品放心工程，加强生猪产品安全监管，严厉打击私屠滥宰行为，确保广大消费者吃上“放心肉”。

多年来全区坚持从进点屠宰到猪肉出厂，从生猪检疫到票印验证，从市场销售到百姓餐桌全部实行全程跟踪式的规范化管理。

对进入屠宰场的生猪，始终坚持检疫、宰杀、检验、开票、打印，“两印两票”齐全出场的流程作业，坚持票印相符、票货同行的基本制度。对进入农贸市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉来自定点屠宰企业的检查制度，确保了乡镇近点屠宰率达100%，定点屠宰检疫、检验率达100%。

连续10年受通令嘉奖

六年来（2013年-2018年），该办紧紧围绕全区工作大局，以让人民群众吃上“放心肉”为宗旨，强化职责，搞好服务，加强督查指导和协调，在深入推进“放心肉”体系建设上，全区上下管理人员能够做到合力同心，克服困难、化解矛盾，畜禽屠宰管理工作稳步推进，各项指标走在了全市前列。六年来共进点屠宰生猪72万头，确保了人民群众肉食品的供应。

强化源头监控和市场监管。特别是《关于加强肉牛定点屠宰管理的通知》（裕政办秘[2013]103号）文件颁布后，查处“问题牛肉”和“三无肉食品”12吨，全部作无害化处理。同时，实行市、区、乡执法联动，有效遏制了注水牛肉、走私牛肉、假牛肉上市流通的猖獗现象，查处并曝光了一批大案要案。特别是2014年11月19日查处的6吨“问题牛肉”案件更被省级媒体所关注。同时依托屠宰企业，积极协调相关部门建设牛肉直营店，还老百姓一个“吃牛肉放心，吃六安的牛肉最放心”的承诺。

有付出就会有收获，该办党支部年年被裕安区直工委评为“先进党支部”。2005年至2014年，裕安区生猪屠宰管理办公室连续10年受到区政府通令嘉奖。

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