所谓“农家乐”,图的就是一乐。
但在每一个农家乐都打出了休闲的卖点后,游客们对于“乐”的内涵却要求得更多了。“不土不洋,‘土味\’没有了”,“除了打牌烧烤就没有别的玩头。”此外,乡村旅游配套设施建设不到位,旅游区道路 、停车场 、公共厕所 、环境卫生 、垃圾处理 、通讯 、水电设施等建设,都满足不了游客需求。
柳南区新圩村党支部书记吴志国说,柳南区金太阳项目内的新圩村,原有二十四五家农家乐,现在只剩下十五六家。
他经营的水车农庄现在一个月有营业额一万多元,而前年多的时候一个月有四五万元的收入。出现这种局面,吴志国表示,这主 要受两大因素影响,一是大环境影响,二是农家乐本身的问题。他说,农家乐基本以吃为主,而内容基本一致,同质化竞争严重,这当然满足不了城市游客不断变换的需求。同时,落后的基础设施也严重制约了农家乐的发展。
柳江县成团镇大荣村因草莓产业而催生的农家乐也是同样境况,原来延伸道路两旁的休闲农庄有上百家,但现在也面临窘境。在非草莓采收时节,营业的农庄也只有不到十家。据了解,这是因为成团的经验带动了周边镇 、村兴办农家乐,分流了客源。同时千篇一律的经营内容和模式也让游客们“审美疲劳”。
市旅游局相关负责人介绍,目前柳州市的乡村旅游大部分发展处在分散 、简单 、粗放开发的阶段,多数农家乐项目过分依赖自然资源,属于自发性开发,形式简单,缺乏内涵,乡村旅游的管理和服务水平较低,没有形成特色鲜明的旅游主打项目,这成为乡村旅游的桎梏。
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