让市民饮食更健康

日报消息（记者兰天）富硒农产品开发是自治区农业提升重大工程和新兴产业之一。近日，市农业技术推广中心组织有关专家，到柳江县富硒水稻种植基地进行田间指导。目前，正在研发种植的富硒水稻长势良好，全面进入了田间管护阶段。

据介绍，硒是人体必需的15种微量元素之一。由于其不能在人体自行合成制造，只能从食物中摄取，因此食用富硒农产品成为近年来人们健康饮食的首选。去年，柳州市农业部门在采集检测各地土壤、农产品，了解耕地土壤及农产品富硒资源分布情况的基础上，于今年开始实施富硒稻米开发项目。

据了解，柳州市富硒稻米开发项目以开发天然富硒农产品为基本导 向，指导土壤天然硒含量较高的柳江县、柳城县以及鹿寨县的部分水稻专业合作社，进行富硒稻米的开发示范与认证。合作社按照无公害农产品标准生产，统一品种、统一管理，采取农机农艺（工厂化育秧+机播机插+机收）+测土配方施肥+冬种绿肥（红花草）技术集合生产富硒稻米。

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